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        12道美味中式點(diǎn)心迎接國(guó)慶

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-29
        核心提示:咖喱餃 咖喱餃?zhǔn)且环N港式酥皮點(diǎn)心,是用酥皮包上炒熟的肉餡,做成餃子的形狀。傳統(tǒng)的咖喱餃的酥皮是要用豬油或酥油來(lái)做的,今天我用了普通的色拉油,減少了酥皮油脂的味道,制作起來(lái)也更加方便! 花生餅 花生餅,這是一款制作起來(lái)比較簡(jiǎn)單的餅干,因?yàn)榧尤肓嘶ㄉ酆突?/div>

         


        咖喱餃

        咖喱餃?zhǔn)且环N港式酥皮點(diǎn)心,是用酥皮包上炒熟的肉餡,做成餃子的形狀。傳統(tǒng)的咖喱餃的酥皮是要用豬油或酥油來(lái)做的,今天我用了普通的色拉油,減少了酥皮油脂的味道,制作起來(lái)也更加方便!


         


        花生餅


        花生餅,這是一款制作起來(lái)比較簡(jiǎn)單的餅干,因?yàn)榧尤肓嘶ㄉ酆突ㄉ,所以?jīng)過(guò)烘焙之后有非常濃郁的花生香。同時(shí)也因?yàn)榧尤肓舜罅康幕ㄉ,最終烤好的餅干會(huì)非常松脆,是一款非常好吃又簡(jiǎn)單易做的餅干。


         


        雙色玫瑰圓子 玫瑰圓子,以糯米粉加水和成面團(tuán)后揉搓成小小的糯米粉球,加水煮熟后即成為圓子,再搭配各式糖水就變成了美味的中式甜點(diǎn)。


         


        在節(jié)日里吃甜點(diǎn)并不只是西方國(guó)家的習(xí)慣,在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里,人們也喜歡吃一些比較傳統(tǒng)的點(diǎn)心來(lái)烘托氣氛。酥皮點(diǎn)心一直是中式點(diǎn)心的代表,制作成各種形狀的酥皮和口味各異的餡料,不僅樣子好看,味道也非常不錯(cuò),一起來(lái)試試今天這個(gè)荷花酥吧!


         


        元寶酥,不但味道好,且有著美好寓意,在節(jié)日討個(gè)好彩頭,一定會(huì)受到親人和朋友的歡迎!


         


        香甜軟糯的麻團(tuán)人人都愛(ài)吃,可是你知道嗎,麻團(tuán)的做法非常簡(jiǎn)單,用料也很普通。


         


        生煎包



         


        椒鹽芝麻燒餅


         


        蘿卜絲餅


         


        素餡燒麥


         


        海菜餅





         

         

         
         
         
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