昨日上午近11時(shí)，西安市碑林區(qū)大學(xué)南路一排小飯館陸續(xù)有顧客就餐了，見執(zhí)法人員走近，魏家涼皮店一員工一把扯掉攤上掛的一沓塑料袋，但顧客面前的碗個(gè)個(gè)都套著塑料袋。檢查發(fā)現(xiàn)，墻角的消毒柜壓根兒沒插電源。緊鄰的天順涼皮店也用塑料袋套碗。

　　在蓮湖區(qū)菜坑岸的滿堂紅米線店，老板連聲說自家店不套塑料袋，但兩名正在就餐的顧客面前的米線碗上就套著袋子。該店附近的餃子館，未對(duì)餐具進(jìn)行消毒，甚至連清洗干凈都做不到。中午12時(shí)許，新城區(qū)紅華巷內(nèi)一排小餐館，只要是涼皮店，都用塑料袋套碗，有些麻辣粉、米線館也同樣使用，金康面館食品外賣時(shí)，用的是非食品塑料袋。

　　就此，西安市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)餐具未消毒、用非食品塑料袋盛裝食品或塑料袋套碗、衛(wèi)生狀況較差的魏家涼皮店、滿堂紅米線店、金康面館進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)處罰。

　　小飯館明明都配備了消毒柜，但卻不用，是為什么？執(zhí)法人員分析說，配備消毒柜是申辦衛(wèi)生許可證的必要條件，但很多老板雖然花幾百元甚至幾千元買了消毒柜卻不用，一是怕耗電，二是怕麻煩，但這樣卻不能給顧客提供衛(wèi)生的餐具。

　　記者隨后走訪了義烏小商品市場(chǎng)，這里有很多售賣塑料袋的攤點(diǎn)，當(dāng)記者問一位老板哪種是飯館用的時(shí)，她馬上拿出一沓沒有任何包裝的塑料袋，開價(jià)1元錢100個(gè)，要多了可以便宜。“規(guī)定不允許用塑料袋套碗，根本上還是為了解決存在多年的小飯館不消毒這個(gè)老大難問題。”執(zhí)法人員希望廣大市民為了健康，主動(dòng)拒絕劣質(zhì)塑料袋，共同督促塑料袋套碗現(xiàn)象早日消失。