洋槐花蜜是春季蜜種，水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶，具有清淡幽香的槐花香味，芳香適中。本品具有洋槐花之清熱、祛濕、利尿、涼血、止血等功效，能降低血壓，并可用于預防中風，為蜜中上品，較適用于心血管病患者服用。臨睡前服用洋槐花蜜還能降低中樞神經(jīng)的興奮性，起到催眠作用。常服食這種蜂蜜，能改善人的情緒，有安神效果。

    枇杷蜜堪稱蜂蜜中的佳品，其性涼，味甘，具有滋陰潤肺的作用，能止煩渴、止咳下氣，對慢性支氣管炎等引起的咳嗽痰多、咳血等癥，有一定的輔助治療作用。

    蕎麥蜜該蜜色深味濃，富刺激性氣味，有降氣寬腸、清熱解毒的作用。其蛋白質(zhì)和鐵的含量高，且含有蕓香甙，故能增強血管壁的彈性，有防治高血壓的作用，對預防腦出血的發(fā)生有積極意義。蕎麥蜜也是防治貧血癥、腎臟病的良藥。

    椴樹蜜是我國東北特有蜜種，為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結(jié)晶，是難得的森林蜜種。本品有養(yǎng)胃補虛、清熱、補中、解毒、潤燥之功效。椴樹蜜還有一定的鎮(zhèn)靜作用，能改善情緒，降低中樞神經(jīng)的興奮性，維護腦細胞的功能。

    枸杞蜜來自我國名貴中藥——枸杞子主產(chǎn)區(qū)，既有蜂蜜傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健價值，又因它是枸杞的精華而具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。本品適用于氣血兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝病等患者服用。