一項(xiàng)新的研究顯示，與睡眠8小時以上的青少年相比，每晚睡眠不到8小時的青少年，往往會吃更多的高脂食品和零食。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，睡眠時間過短會導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)變化，這樣就會增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，對女孩來說更是如此。
波士頓婦幼醫(yī)院的研究人員對240名16到19歲青少年的睡眠模式進(jìn)行了研究。通過戴在手腕上的儀器，研究人員計(jì)算了這些青少年的睡眠時間，然后以訪談的方式，記錄他們每天所攝取的食物。
研究結(jié)果顯示，與睡眠8小時以上的青少年相比，每晚睡眠不到8小時的青少年，從脂肪獲得的熱量要多出2.2%，從碳水化合物得到的熱量則少3%；而睡眠每增加一小時，食用大量零食的機(jī)率就會降低21%。研究人員指出，睡眠較少的人每天脂肪攝取相對增加2.2%，長期下來可能會導(dǎo)致累積熱量攝取變多，從而會增加肥胖和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
有趣的是，研究人員還發(fā)現(xiàn)，女孩因?yàn)樗卟蛔愣统岳称返默F(xiàn)象又特別明顯。研究人員指出，這可能是由于女孩往往傾向于用吃零食來化解不良情緒。
