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        16大“食物醫(yī)生”隱藏在廚房

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-10-18  來源:中國食品科技網(wǎng)  瀏覽次數(shù):338
        核心提示:應(yīng)該說,以食物來防病治病,成了現(xiàn)今保持健康的一條捷徑。因此,特向你推薦以下各種“食物醫(yī)生”。

          應(yīng)該說,以食物來防病治病,成了現(xiàn)今保持健康的一條捷徑。因此,特向你推薦以下各種“食物醫(yī)生”。

          “內(nèi)科醫(yī)生”

          啤酒-心臟病

          實驗證明,如保持1天喝1杯啤酒,就會大大降低患心臟病的可能性。必須提醒大家的是,啤酒可以治病也可致病,關(guān)鍵是飲用的量。如果每天飲1杯就可預(yù)防心臟病,1天飲兩杯或以上反而會引發(fā)心血管疾患。

          橘子汁-高血壓

          橘子汁中含有豐富的鉀、鈣和維生素C,有助血壓的下降。因此,養(yǎng)成經(jīng)常飲用橘子汁的習(xí)慣,有助保持正常血壓,同時也減少了由高血壓引發(fā)心臟病的危險。

          魚-哮喘

          研究發(fā)現(xiàn),多吃魚可以潤肺、補(bǔ)肺,從而可以緩解哮喘病的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,就像在急診室里醫(yī)生會用合鎂類藥物來緩解哮喘癥狀一樣。對于患哮喘的病人,醫(yī)生建議:最好每日3餐中至少吃1次魚類或其他海產(chǎn)類食物。

          生姜粉-惡心

          惡心一般由低血糖造成,生姜能讓血液保持一定含糖水平。如果暈車,不妨帶上一些生姜粉,提前服用可以很好地預(yù)防頭暈和嘔吐。

          糖-打嗝

          打嗝雖不是什么大病,但久嗝不止還是很煩人的。可以試一試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚,有的醫(yī)生說,糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng),而一旦神經(jīng)受到刺激,就會中斷某些神經(jīng)信號,其中包括引起打嗝的膈神經(jīng)。

          玉米-腎炎

          玉米有利尿消腫、降壓作用,日本民間用玉米1份,加熱3份煎湯代茶,早晚飲服,治療慢性腎炎水腫。

          茶-頭痛

          頭疼一般多由血管變化而起,此時喝杯茶,茶中的咖啡因可以抑制血管收縮,減輕頭痛。

          杏仁巧克力→記憶減退

          裹在巧克力里面的杏仁含有維生素E,可有效延緩大腦因年齡導(dǎo)致的衰老問題。

          雞蛋殼-十二指腸潰瘍

          患有十二指腸病的人,胃分泌大量胃酸,雞蛋殼內(nèi)含有堿性物質(zhì),可與過量胃酸起中和作用,而達(dá)到止痛、制酸的治療效果。雞蛋殼的服用方法是,將雞蛋殼洗凈打碎放入鐵鍋里炒,然后研成粉,越細(xì)越好,每日服一個雞蛋殼的量,可分二至三次服用,飯前或飯后,用開水吞服。

          “皮膚科醫(yī)生”

          牛排-禿頭

          科學(xué)證明,經(jīng)常吃瘦牛肉的人,即使不能完全解決脫發(fā)問題,至少可以延緩這一天的到來。

          燕麥-皮膚瘙癢

          把燕麥用紗布包上,讓淋浴器中的水透過此紗布包,這樣的燕麥淋浴可以幫助治療濕疹,改善皮膚干燥和瘙癢。

          大蒜-腳氣

          將大蒜涂在患處,可以抑制和消滅真菌,還可以止癢。

          “婦科醫(yī)生”

          亞麻籽油-痛經(jīng)

          建議多吃亞麻籽。專家指出,當(dāng)前列腺素進(jìn)入人體組織時,子宮會產(chǎn)生反應(yīng)性痙攣,這是造成痛經(jīng)的重要因素。食用亞麻籽可以阻止前列腺素釋放。因此專家建議,痛經(jīng)的人最好每天吃1~2茶匙亞麻籽油,可將它抹在面包上或拌沙拉。

          “外科醫(yī)生”

          洋蔥-蜂蜇

          如果被蜜蜂蜇到,用一片新鮮的洋蔥涂于蜂蜇處,洋蔥中的酶就可以阻止毒素擴(kuò)散和發(fā)炎。

          土豆-坐骨神經(jīng)痛

          患有坐骨神經(jīng)痛時,靠墻站立,用一個土豆放在臀部的疼痛部位,這時,土豆就像是肌肉的一個支撐點,從而減輕肌肉緊張,減少病痛。

          面包-腳趾甲嵌肉

          把磨碎的面包放進(jìn)熱牛奶中充分?jǐn)嚢,?0分鐘,反復(fù)使用直到好轉(zhuǎn)。

          山藥-手足凍瘡

          用干山藥一截,磨細(xì)敷上。或者,乳腺炎、乳房腫痛,研成山藥泥外敷。

          芹菜-跌打損傷

          芹菜30~50克,搗爛外敷能散瘀破結(jié)、消腫解毒、跌打損傷、癰腫瘡毒。

          “腫瘤科醫(yī)生”

          番茄-前列腺癌

          據(jù)專家研究得出,每周吃10個以上番茄的人,患前列腺癌的機(jī)會比一般人少了45%。而美國底特律癌癥中心以患了前列腺癌的病人為研究對象,3周后發(fā)現(xiàn)吃番茄萃取物的病人癌細(xì)胞惡化、轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象都明顯變慢。

          “五官科醫(yī)生”

          甘菊茶-口腔潰瘍

          沖泡一杯甘菊茶,晾涼以后飲用,不要急于咽下,先在口腔中來回漱口,每兩小時一次,這樣就可以減輕口腔潰瘍引起的炎癥了。

          口香糖-齒黃

          當(dāng)你在喝茶或咖啡以后,及時咀嚼一塊無糖口香糖,口腔會分泌更多的唾液,這樣,色素就沒有機(jī)會停留在口腔中了。

          丁香油-牙痛

          牙疼不是病,疼起來真要命。趕緊用棉花蘸些丁香油涂在疼痛處,讓丁香具備的天然止痛功效來對付疼痛,就會收到立竿見影的效果了。

        編輯:yuanlee

         
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