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        光棍節(jié) 與美食的健康邂逅

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-11  來源:西安晚報  瀏覽次數(shù):275
        核心提示:如今你習慣一個人吃飯、一個人逛街、一個人看電影、一個人嘆氣、一個人想著那個TA…… 那么,請看看這份《光棍節(jié),與美食的健康邂逅》,幫你安排一日三餐,用特色佳肴刺激你的味蕾,填滿你的靈魂,好好享受光棍兒們的專屬節(jié)日吧!

          如今你習慣一個人吃飯、一個人逛街、一個人看電影、一個人嘆氣、一個人想著那個TA…… 那么,請看看這份《光棍節(jié),與美食的健康邂逅》,幫你安排一日三餐,用特色佳肴刺激你的味蕾,填滿你的靈魂,好好享受光棍兒們的專屬節(jié)日吧!

          油條 少吃為宜

          從2011年11月11日早晨睜開眼的那一刻,光棍節(jié)就已經(jīng)開始了。起床后,趕快查查郵箱,有沒有朋友送來的祝福和禮物,極有可能是幾根筷子、一盒香煙或者一包牙簽,要知道無數(shù)團結起來的小光棍們力量是無窮的。

          豆?jié){和油條是天生一對,金黃酥軟的油條泡在熱騰騰的豆?jié){中,稍微膨脹口感最佳,亦脆亦軟、香盈滿口。尤其豆?jié){中含有大量大豆蛋白、維生素和微量元素,對人體來說是不可多得的收獲和營養(yǎng)。不過,油條屬于油炸食品,部分小商販還會使用明礬、洗衣粉等危害人體的物質(zhì),因此不宜多吃。

          午餐 一心一意

          午餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要補充,因此有“早餐吃得好,中餐吃得飽,晚餐吃得少”的說法。健康的午餐應以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分。建議午餐不宜太過簡單,切忌面包餅干或水果代替午飯的做法。在這個特殊的節(jié)日里,如干煸豆角、糖醋排骨、紅燒鱔段、干鍋鴨脖、烤香腸之類棍兒狀的菜品是午餐首選,主食搭配竹筒飯或銀絲卷,甜點不妨來點兒薯條、手指餅干、巧克力棒等以增加午餐的趣味性。

          火鍋 驅(qū)走寒意

          天氣漸冷,下班后叫上幾位光棍兒好友一起吃火鍋吧,估計響應度相當高,讓熱量和友情驅(qū)趕寒意,這樣的話大家既能品嘗到美食,又能夠促進感情。

          食用火鍋也有講究,羊肉或者狗肉火鍋能夠起到較好的御寒的作用。在食物的搭配方面,應該多放蔬菜、豆腐,還可適量加入蓮子,因為蔬菜中含有大量維生素以及葉綠素,不僅能夠消除油膩,還有清熱、去火的作用;而豆腐不僅味美,還具有清熱瀉火的作用;蓮子,含有多種營養(yǎng)素,是調(diào)補的良藥。晚飯過后,光棍兒們還可以參加交友派對、KTV歡唱以及雙人觀影等“脫光”活動,但是一定要記。阂估11點11分準時睡覺。

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