新鮮魚常溫下高密度運(yùn)輸?shù)拇婊顣r(shí)間是8小時(shí)�？绲赜蜻\(yùn)輸?shù)臅r(shí)間少說要3小時(shí)，魚市早上開市至少也得賣一天，怎么算都無法控制在8小時(shí)之內(nèi)。消費(fèi)者是不會(huì)去買死魚。

　　孔雀石綠是種工業(yè)染料，還可以用來煉銅，殺菌效果很好，又便宜。但對(duì)人體有致癌作用。有些商家會(huì)用這種染料殺菌，所以最好吃本地的魚，越近越好。外地的水產(chǎn)品最好是買冰鮮的。

    【相關(guān)閱讀】

    吃魚不宜喝紅葡萄酒

    關(guān)于魚的10個(gè)健康問題：怎么吃魚才營養(yǎng)

    對(duì)癥吃魚 年年有余

    吃魚，還是吃魚油？

    怎樣吃魚最安全 哪7種海鮮污染最少？

    肉食性魚類兒童要少吃

    吃魚當(dāng)心4誤區(qū)：空腹吃魚易導(dǎo)致痛風(fēng)