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2022中國食育發(fā)展論壇--濟南
會議時間： 2022-07-22 至 2022-07-23結(jié)束 會議地點： 濟南市 （提前一天報道，具體地點二次通知） 主辦單位：指導單位：山東省食品科學技術學會、國際食育交流促進協(xié)會； 主辦方：食育網(wǎng)、山東師范大學、山東省團餐行業(yè)協(xié)會
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當下，越來越多的孩子出現(xiàn)肥胖、免疫力低下、過敏、發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良等健康問題，由此引起的系列慢性病如癌癥、糖尿病等也越來越低齡化，這與我們的錯誤的飲食認知、不健康的飲食習慣及不合理的飲食結(jié)構有很大關系。
食育（即良好飲食習慣的培養(yǎng)教育）的開展，不但能提升我們的飲食認知、改善我們的飲食習慣等使我們養(yǎng)成可受益終生的健康飲食生活方式；同時，食育的開展也能極大改善食物浪費、食品安全與食文化傳承等深層問題。
針對食育，我國陸續(xù)發(fā)布了多項政策給予指導建議，如2021年9月國務院印發(fā)的《中國兒童發(fā)展綱要（2021-2030年）》明確提出要加強食育教育，今年教育部又印發(fā)了《勞動教育課程標準》、《體育與健康教育課程標準》進一步落實包含食育內(nèi)容在內(nèi)的相關課程設置。但相對其他行業(yè)，食育仍是一個小眾行業(yè)，關注度少，研究者少，在政策制定、理論探索、實踐探索等方面也均未形成體系，這也使得食育在推進過程中進展緩慢、資源缺乏、開展形式與內(nèi)容相對單一、開展質(zhì)量良莠不齊等問題。所以，打通食育資源鏈接壁壘、有效學習成熟食育開展經(jīng)驗顯得尤為重要。
基于此，在山東省食品科學技術學會、國際食育交流促進協(xié)會的支持下，食育網(wǎng)、山東師范大學、山東省團餐行業(yè)協(xié)會擬于2022年7月在濟南組織召開“2022 中國食育發(fā)展論壇”，本次論壇將邀請長期從事食育理論研究的專家學者及擁有豐富食育實踐經(jīng)驗的團隊和個人，和大家一起深入了解國內(nèi)相關政策、探討食育實踐情況與開展模式、分享食育資源，搭建行業(yè)交流和學習平臺，實現(xiàn)更好的政策落地以及資源聯(lián)動、落地、轉(zhuǎn)化等，推動中國食育發(fā)展。
會議主題：匯集行業(yè)資源 探索食育落地
參會人員：
對食育感興趣并開始嘗試的高校老師；
中小幼校長、老師與保健老師等教育工作者；
科研院所、大健康領域?qū)＜覍W者、食育實踐者、營養(yǎng)師等；
計劃開展或已經(jīng)開展食育項目的企業(yè)相關人員；
早教/托管/培訓機構管理者及老師等；
研學基地、旅游機構以及對食育感興趣的其他同仁。
會議內(nèi)容與日程安排
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2022年7月22日（第一天） 上午 國內(nèi)大環(huán)境分析 |
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8:30-9:00 |
領導致辭 |
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9:00-9:40 |
我國兒童青少年飲食健康與認知行為分析與建議 發(fā)言嘉賓：北京大學公共衛(wèi)生學院教授 馬冠生 |
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9:40-10:20 |
校園營養(yǎng)健康教育相關政策解讀及未來發(fā)展趨勢分析 發(fā)言嘉賓：中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所 營養(yǎng)與健康教育室主任 劉愛玲 |
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10:20-10:50 |
茶歇交流（合影） |
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10:50-11:30 |
勞動教育與健康教育課程標準解讀以及與食育融合的落地建議 發(fā)言嘉賓：嘉賓待定 |
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11:30-12:10 |
校園食品安全現(xiàn)狀分析及相關政策解讀與落地實施建議 發(fā)言嘉賓：山東省市場監(jiān)督管理局 醫(yī)學博士 遲玉聚 |
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12:10-14:00 |
自助午餐&午休小憩 |
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2022年7月22日（第一天） 下午 食育在不同領域的可持續(xù)發(fā)展路徑探討 |
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14:00-14:30 |
國家食物營養(yǎng)教育示范基地創(chuàng)建進展與模式探索 發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所植物食物與營養(yǎng)政策研究中心主任 首席科學家 黃家章 |
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14:30-15:00 |
我國校園食育師資情況現(xiàn)狀分析與行業(yè)發(fā)展出路探索 發(fā)言嘉賓：首都保健營養(yǎng)美食學會“食育”推動計劃發(fā)起人 王旭峰 |
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15:00-15:30 |
幼兒園食育教育體系的探索及實踐 發(fā)言嘉賓：《幼兒園食育實用指導》主編、洛陽理工學院副教授 張浩玉 |
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15:30-15:50 |
茶歇 |
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15:50-16:20 |
如何科學設置小學食育課程體系及食育教室搭建 發(fā)言嘉賓：小學《食育》教材主編 九陽公益基金會項目經(jīng)理 劉璐 |
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16:20-16:50 |
高校開展食育人才培養(yǎng)與學生就業(yè)路徑的探索與思考 發(fā)言嘉賓：山東師范大學生命科學學院教授 張鴻雁 |
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16:50-17:20 |
營養(yǎng)配餐中的食育落地技術分享 發(fā)言嘉賓：河南食育科學研究院院長 馮梓恒 |
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2022年7月23日（第二天） 上午 國內(nèi)外可借鑒食育實踐模式 |
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8:30-9:00 |
關于日本食育發(fā)展與學校食育推進指南和評價體系的介紹 發(fā)言嘉賓：日本九州大學教授 王宇清 |
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9:00-9:40 |
一起來上一堂食育課 發(fā)言嘉賓：日本學習院女子大學教授 品川明 |
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9:40-10:00 |
食育在幼兒園的實踐分享 發(fā)言嘉賓：濟南市歷下區(qū)百合幼教集團后勤主任、食育學研共同體負責人 王曉辰 |
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10:00-10:20 |
食育在小學的實踐分享 發(fā)言嘉賓：溫州市天河第一小學校長 王興勇 |
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10:20-10:40 |
茶歇 |
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10:40-11:00 |
食育在企業(yè)中的實踐分享 發(fā)言嘉賓：待定 |
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11:00-11:40 |
圓桌分享：如何結(jié)合本土資源（政府、學校、企業(yè)），推動當?shù)厥秤陌l(fā)展與落地 發(fā)言嘉賓：濟南--泉星小學校長 王軍 深圳--兒童啟智食育松鼠跳跳創(chuàng)始人 劉凡 北京--宣武青少年科學技術館食育教師 楊海燕 南京--南京曉莊學院兒童食品研究所所長 祝長青 河南、江西待定 |
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12:00-14:00 |
自助午餐 |
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大會結(jié)束 |
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* 議題隨時更新，具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務組。
北京大學公共衛(wèi)生學院教授 馬冠生
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所 營養(yǎng)與健康教育室主任 劉愛玲
山東省市場監(jiān)督管理局 醫(yī)學博士 遲玉聚
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所植物食物與營養(yǎng)政策研究中心主任 首席科學家 黃家章
首都保健營養(yǎng)美食學會“食育”推動計劃發(fā)起人 王旭峰
《幼兒園食育實用指導》主編、洛陽理工學院副教授 張浩玉
小學《食育》教材主編 九陽公益基金會項目經(jīng)理 劉璐
山東師范大學生命科學學院教授 張鴻雁
河南食育科學研究院院長 馮梓恒
日本九州大學教授 王宇清
日本學習院女子大學教授 品川明
濟南市歷下區(qū)百合幼教集團后勤主任、食育學研共同體負責人 王曉辰
溫州市天河第一小學校長 王興勇
濟南--泉星小學校長 王軍
深圳--兒童啟智食育松鼠跳跳創(chuàng)始人 劉凡
北京--宣武青少年科學技術館食育教師 楊海燕
南京--南京曉莊學院兒童食品研究所所長 祝長青
指導單位：山東省食品科學技術學會、國際食育交流促進協(xié)會；
主辦方：食育網(wǎng)、山東師范大學、山東省團餐行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位：山東省婦女兒童活動中心、北京食品學會、江西省食育學會、南京曉莊學院、九陽公益基金會、山東省食品科學技術學會科普及教育工作委員會
標準費用：1800元/人
團體報名：3人以上1500元/人
學生報名：享受5折優(yōu)惠
食育村入駐團隊：在以上基礎上可享受9折優(yōu)惠
報名截止：本次論壇報名截止時間為2022年7月21日，請您妥善安排行程，盡早報名。
費用包括：參會注冊費、會刊資料費、會議期間午餐等費用，晚餐、住宿、交通費自理。
備注：凡是報名參加活動的人員均享有食品有意思（foodu14.com）科普視頻免費下載權限。
聯(lián)系人：
劉老師 18500193189（微信同號）；馮老師 18646662643（微信同號）
請詳細填寫附件一報名回執(zhí)表，并發(fā)至郵箱：lss@foodmate.net
嘉賓：
劉曉潔
張浩玉
劉璐
張鴻雁
馮梓恒
王宇清
品川明
職能標簽：
營養(yǎng)師
知識點：
食育
飲食健康
營養(yǎng)健康
健康
食品安全
食品
防控
政策解讀
衛(wèi)生
團餐
脂肪酸
安全
管理體系
地區(qū)：
濟南市
山東
中國
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
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