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      1. 研發(fā)創(chuàng)新 |  安全合規(guī) |  質(zhì)量管理 |  檢驗檢測 |  其他會議 | 

        “食品安全國家標準 諾如病毒檢驗 (GB4789.42-2016)”現(xiàn)場實操培訓班

        會議時間: 2017-11-16 至 2017-11-17結(jié)束

        會議地點: 北京  中國肉類食品綜合研究中心(北京市豐臺區(qū)洋橋70號)會議室、中心實驗室

        主辦單位: 中國肉類食品綜合研究中心

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        會培動態(tài)都知曉

        會議介紹

        “食品安全國家標準 諾如病毒檢驗(GB4789.42-2016)”現(xiàn)場實操培訓
        各相關(guān)單位:
           2016年12月,國家衛(wèi)計委對食品安全微生物標準進行了修訂和更新,作為新入國標的諾如病毒的檢測標準(GB4789.42-2016)頒布以后,反響尤其強烈;一方面,諾如病毒檢測標準的出臺填補了國內(nèi)食品中病毒檢測的空白;另一方面,在食品微生物檢測的國家標準中,首次引入熒光定量PCR方法對微生物進行檢測。
        然而,在實際的檢測工作中,對于樣品的前處理、核酸提取和檢測、實驗過程中的操作細節(jié)和實驗結(jié)果的判讀等,尚存在著各種問題與不確定性。

        為了配合諾如病毒檢測標準的貫徹實施,加強各級檢測機構(gòu)及食品企業(yè)對新版國標的學習和理解,以順利開展實驗室方法驗證工作,對各級實驗室在未來擴項、順利通過體系考核做好準備,中國肉類食品綜合研究中心擬聯(lián)合中國食品藥品檢驗檢定研究院等共同舉辦“食品安全國家標準 諾如病毒檢驗(GB4789.42-2016)現(xiàn)場實操培訓班”,邀請崔生輝博士、趙琳娜博士、江濤博士和駱海鵬老師共同講解檢測諾如病毒的國標方法,并進行現(xiàn)場實際操作

         資料下載:   GB4789-2016系列標準解讀培訓班(4789.42諾如病毒檢驗)[11718] (1).pdf
         
                             參會報名表.docx

        會議日程

         日程安排:2017年11月16日(星期四)-11月17日(星期五)

        時間 日程 主講人
        11月16日8:30-12:00 報到  
        11月16日13:30-15:00 GB4789.42-2016 諾如病毒檢驗(標準解讀) 崔生輝
        11月16日15:20-17:30 熒光定量PCR的技術(shù)原理及應用 趙琳娜
        11月17日8:30-11:30
        GB4789.42-2016食品樣品中諾如病毒的提取實際操作與注意事項 駱海鵬
        11月17日13:30-16:40 食品樣品中諾如病毒及過程質(zhì)控的熒光定量檢測與結(jié)果判讀 江濤

        會議嘉賓

        專家名單:

        1、   理論: 崔生輝、趙琳娜
        2、   實操: 駱海鵬、江濤
         

        主辦及參與單位

         中國肉類食品綜合研究中心

         食品伙伴網(wǎng)

        會議資料

        一、日程安排與地點:
        日程安排:2017年11月16日(星期四)-11月17日(星期五)
        地點:中國肉類食品綜合研究中心(北京市豐臺區(qū)洋橋70號)會議室、中心實驗室。
        報名截止日期:2017年11月13日17:00。
        時   間
        日    程
        主 講 人
        11月16日8:30-12:00
        報到
         
        11月16日13:30-15:00
        GB4789.42-2016 諾如病毒檢驗(標準解讀)
        崔生輝
        11月16日15:20-17:30
        熒光定量PCR的技術(shù)原理及應用
        趙琳娜
        11月17日8:30-11:30
        GB4789.42-2016食品樣品中諾如病毒的提取實際操作與注意事項
        駱海鵬
        11月17日13:30-16:40
        食品樣品中諾如病毒及過程質(zhì)控的熒光定量檢測與結(jié)果判讀
        江濤
         
        二、培訓對象:
        1、   各級食品安全相關(guān)監(jiān)管與檢測系統(tǒng)(CFDA、CDC、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、CIQ等);
        2、   國內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理及微生物檢驗技術(shù)人員;
        3、   各類第三方檢測機構(gòu)實驗室管理與技術(shù)人員。
        三、培訓亮點:
        1、   檢測一線專家小班親授;
        2、   復雜樣品前處理培訓;
        3、   現(xiàn)場提供“MS-2和MENGO”過程質(zhì)控樣進行現(xiàn)場操作培訓。
        四、培訓內(nèi)容:
        1、GB4789-2016系列標準(理論)GB4789.42-2016 諾如病毒檢驗(標準解讀)
        2、諾如病毒檢驗實操培訓
        1)  樣品前處理:
              a)  漿果;
              b)  貝類;
        2)  病毒核酸提取、純化和質(zhì)量控制;
        3)  熒光定量PCR儀器操作和檢測實操演練;
              食源性病毒(諾如病毒)熒光定量PCR檢測實操演練,該部分將從實驗樣品制備、病毒核酸提取、RNA純化、質(zhì)量控制、實時熒光RT-PCR擴增以及結(jié)果與報告的判讀等方面詳細操作解讀。
         

        參會費用

        培訓費用:

        1、收費標準:2400元/人(包含有培訓費、資料費、實操儀器、試劑、消耗品費用)。
              培訓期間的差旅費自理,會務組可協(xié)助安排住宿,推薦酒店:北京金源酒店、錦江都城。
        2、付款賬號:

        收款賬戶:中國肉類食品綜合研究中心
        統(tǒng)一社會信用代碼:12110000400661705D
        單位地址:北京市豐臺區(qū)洋橋70號
        單位電話:010-67233302
        單位賬號:0200 0004 1920 0020 965
        單位開戶行:工行方莊支行東鐵營分理處
        匯款用途請注明:“學員姓名和單位”

        3、發(fā)票開具:2017年11月13日之前采用銀行轉(zhuǎn)賬方式的,培訓結(jié)束時能夠拿到發(fā)票;現(xiàn)場現(xiàn)金支付的將在培訓結(jié)束后統(tǒng)一開具發(fā)票并快遞給報名單位。
         
         

        聯(lián)系方式

        楊曉波 女士
        手機:18153529013(微信同號)
        Q Q: 3086743430     
        郵箱:meeting5@foodmate.net


        聲明:

        ①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性,有關(guān)報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
        ②會議與培訓等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓機構(gòu)或主辦方所有。

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