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      1. 研發(fā)創(chuàng)新 |  安全合規(guī) |  質(zhì)量管理 |  檢驗(yàn)檢測 |  其他會議 | 

        2018食品微生物檢驗(yàn)實(shí)際操作培訓(xùn)班

        會議時(shí)間: 2018-01-01 至 2018-12-31結(jié)束

        會議地點(diǎn):  

        主辦單位: 食品伙伴網(wǎng) (煙臺富美特信息科技股份限公司)

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        會培動態(tài)都知曉

        會議介紹

        一、培訓(xùn)課程介紹
        ◆培訓(xùn)模式:教師演示指導(dǎo),學(xué)員采用真實(shí)樣品(部分樣品加入標(biāo)準(zhǔn)菌種)進(jìn)行實(shí)際檢測操作,指導(dǎo)老師現(xiàn)場糾正錯誤、點(diǎn)評分析。
        1、理論學(xué)習(xí)
        微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術(shù):顯色培養(yǎng)基的使用、介紹和操作;
        GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn):
        ⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則;
        ⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定;
        ⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計(jì)數(shù);
        ⑷.GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗(yàn);
        ⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗(yàn);
        ⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗(yàn);
        ⑺.GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn);
        ⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)
        2、實(shí)際操作學(xué)習(xí)
        依據(jù)食品企業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)室要求和最新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB4789,進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)。
        基礎(chǔ)操作:培養(yǎng)基配制、滅菌,無菌操作,培養(yǎng)基接種,平板劃線分離,顯微鏡的使用,
        革蘭氏染色觀察,生化反應(yīng)試驗(yàn)等。
        3、技術(shù)講座和專題討論
        微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術(shù)等。
        4、結(jié)業(yè)證明
        全程參與培訓(xùn),結(jié)束后發(fā)放培訓(xùn)合格證明。
        二、培訓(xùn)老師和合作單位
        主講老師:出入境檢驗(yàn)檢疫局高級工程師       
        助    教:北京陸橋技術(shù)股份有限公司 技術(shù)支持
        三、參加對象
        1、食品企業(yè)質(zhì)控部門從事微生物檢測人員。
        2、食品安全監(jiān)管部門及相關(guān)院校微生物檢測人員。
        3、其他從事或?qū)W習(xí)并了解食品微生物檢驗(yàn)的相關(guān)人員等。
        四、報(bào)名方式 
        為了保證培訓(xùn)效果,使每個學(xué)員能完成所有實(shí)驗(yàn)課程,每期培訓(xùn)限額32人,請及時(shí)報(bào)名。
        請?jiān)敿?xì)填寫報(bào)名表回傳郵件或登陸食品伙伴網(wǎng)培訓(xùn)中心網(wǎng)站在線報(bào)名。 
         

        會議日程

         

        會議嘉賓

        培訓(xùn)老師和合作單位

        主講老師出入境檢驗(yàn)檢疫局高級工程師      
          :北京陸橋技術(shù)股份有限公司 技術(shù)支持

        主辦及參與單位

         食品伙伴網(wǎng)
        (煙臺富美特信息科技股份限公司)
         北京陸橋技術(shù)股份有限公司

        會議資料

        一、培訓(xùn)課程介紹
        ◆培訓(xùn)模式:教師演示指導(dǎo),學(xué)員采用真實(shí)樣品(部分樣品加入標(biāo)準(zhǔn)菌種)進(jìn)行實(shí)際檢測操作,指導(dǎo)老師現(xiàn)場糾正錯誤、點(diǎn)評分析。
        1、理論學(xué)習(xí)
        微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術(shù):顯色培養(yǎng)基的使用、介紹和操作;
        GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn):
        ⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則;
        ⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定;
        ⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計(jì)數(shù);
        ⑷.GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗(yàn);
        ⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗(yàn);
        ⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗(yàn);
        ⑺.GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn);
        ⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)
        2、實(shí)際操作學(xué)習(xí)
        依據(jù)食品企業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)室要求和最新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB4789,進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)。
        基礎(chǔ)操作:培養(yǎng)基配制、滅菌,無菌操作,培養(yǎng)基接種,平板劃線分離,顯微鏡的使用,
        革蘭氏染色觀察,生化反應(yīng)試驗(yàn)等。
        3、技術(shù)講座和專題討論
        微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術(shù)等。
        4、結(jié)業(yè)證明
        全程參與培訓(xùn),結(jié)束后發(fā)放培訓(xùn)合格證明。
        二、培訓(xùn)老師和合作單位
        主講老師:出入境檢驗(yàn)檢疫局高級工程師       
        助    教:北京陸橋技術(shù)股份有限公司 技術(shù)支持
        三、參加對象
        1、食品企業(yè)質(zhì)控部門從事微生物檢測人員。
        2、食品安全監(jiān)管部門及相關(guān)院校微生物檢測人員。
        3、其他從事或?qū)W習(xí)并了解食品微生物檢驗(yàn)的相關(guān)人員等。
        四、報(bào)名方式 
        為了保證培訓(xùn)效果,使每個學(xué)員能完成所有實(shí)驗(yàn)課程,每期培訓(xùn)限額32人,請及時(shí)報(bào)名。
        請?jiān)敿?xì)填寫報(bào)名表回傳郵件或登陸食品伙伴網(wǎng)培訓(xùn)中心網(wǎng)站在線報(bào)名。 
         

        現(xiàn)場掠影

         


        往期回顧


        參會費(fèi)用

        學(xué)費(fèi):2500元/人。
        食宿費(fèi):由主辦方統(tǒng)一安排費(fèi)用自理;也可自行安排食宿。
        在線報(bào)名請備注好參加期數(shù);或在左側(cè)下載報(bào)名表格,按要求回執(zhí)到報(bào)名郵箱。



        如需轉(zhuǎn)賬或匯款,賬號如下:
        公司名稱:煙臺富美特信息科技股份有限公司  
        開戶行:山東省煙臺市交通銀行芝罘支行
        開戶行地址:山東省煙臺市芝罘區(qū)解放路66
        帳號:376001060018170028369

        聯(lián)系方式

        • 聯(lián)系人:蘇老師
          聯(lián)系電話:18153528983(微信同號)
          郵箱:meeting@foodmate.net
          Q Q :446616377
        •  

        聲明:

        ①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
        ②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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