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      1. 研發(fā)創(chuàng)新 |  安全合規(guī) |  質(zhì)量管理 |  檢驗檢測 |  其他會議 | 

        2013中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會

        會議時間: 2013-06-05 至 2013-06-06結(jié)束

        會議地點: 西安市      中國西安 陜西世紀(jì)金源大飯店

        主辦單位:   陜西省商務(wù)廳    陜西出入境檢驗檢疫局

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        會培動態(tài)都知曉

        會議介紹

        為了繼續(xù)鞏固中國果汁出口優(yōu)勢的同時,進(jìn)一步拓展果汁加工行業(yè)的多元化發(fā)展、上下游對接的機(jī)會,由中國果汁網(wǎng)發(fā)起并聯(lián)合國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)合辦的'2013中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會'定于2013年6月5日-6日在中國西安舉行。本次大會將以'創(chuàng)新變革尋求突破;開放·合作實現(xiàn)共贏'為主題。

         
          主    題:創(chuàng)新·變革尋求突破 開放·合作實現(xiàn)共贏
         
          時    間:2013年6月5日-6日
         
          

        會議日程

        時間

        內(nèi)容

        地點

        64 
        全天

        8:0020:00

        大會報到

        陜西世紀(jì)金源大飯店

        18:00

        自助晚餐              

        一樓自助餐廳

        65 
        上午

        8:409:10

        開幕式

        1、主辦方致開幕辭

        三樓大宴會廳

        2、合作方致辭

        9:109:40

        《果蔬汁行業(yè)檢驗監(jiān)管的新模式》
        ——何學(xué)文 / 陜西出入境檢驗檢疫局食品檢驗監(jiān)督處 / 處長

        9:4010:10

        《果蔬汁加工企業(yè)QS認(rèn)證流程及新政策解讀》 
        ——魏婷昱 / 陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)管處 / 處長

        10:1010:30

        茶歇

        10:3011:00

        《中國濃縮蘋果汁產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究:基于原料行情與出口貿(mào)易數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析》 
        ——寧澤逵 / 西安財經(jīng)學(xué)院管理學(xué)院農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理系 / 主任

        11:0011:30

        《蘋果加工適宜性評價與多元化加工技術(shù)研究進(jìn)展》 
        ——畢金峰 / 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 / 處長

        11:3012:00

        《中國柑橘工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢》 
        ——單楊 / 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 / 副院長

         

        12:00

        午餐

        一樓自助餐廳

        65 
        下午

        13:4014:40

        EQCS在果蔬汁質(zhì)量與真實性管控的介紹及通過清潔生產(chǎn)實現(xiàn)環(huán)境改善》 
        ——Aintzane Esturo(安札琳•伊斯托若)/歐洲質(zhì)量管理體系協(xié)會(EQCS/秘書長

        三樓大宴會廳

        14:4015:20

        《歐盟關(guān)于柑橘類果汁反摻假檢測新方法》 
        ——Leire Baranano(萊勒•巴哈那諾)/西班牙AZTI-Tecnalia食品研究部/總監(jiān)

        15:2015:40

        茶歇 Coffee Break

        15:4016:20

        《番茄濃縮清汁產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究》 
        ——仇農(nóng)學(xué) / 陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會 / 秘書長

        16:2016:50

        《超高壓技術(shù)在果蔬汁加工中的應(yīng)用》 
        ——廖小軍 / 教授 / 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院

        16:5017:20

        《蘋果營養(yǎng)化加工項目的研究與實踐(蘋果果膠提取工藝詳解)》 
        ——孟永宏 / 陜西師范大學(xué)食品學(xué)院 / 教授

         

        17:50

        大會晚宴

        二樓中餐廳

        66 
        上午

        8:409:10

        FSSC22000/BRC認(rèn)證意義及內(nèi)容介紹》 
        ——王云華 / 通用標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)(SGS / 高級注冊審核員

        三樓大宴會廳

        9:109:40

        《天然香精產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)和目前存在的加工技術(shù)難點及解決方案》 
        ——朱江 / 西安銀能科技發(fā)展有限責(zé)任公司 / 董事長

        9:4010:00

        茶歇

        10:0010:30

        《連續(xù)離交系統(tǒng)在果糖生產(chǎn)中節(jié)能降耗的優(yōu)勢》 
        ——趙博 / 西安藍(lán)曉科技新材料股份有限公司 / 銷售工程師

        10:3011:00

        《果渣提糖及酶解法橙汁脫苦、提香、農(nóng)殘控制新方案》 
        ——曾偉 / 技術(shù)總監(jiān) / 寧夏夏盛集團(tuán)果汁果酒酶有限公司

        11:0012:00

        技術(shù)交流

        12:00

        大會閉幕

         

         

        12:00

        午餐

        一樓自助餐廳

        會議嘉賓

                     

                               仇農(nóng)學(xué)

         

         

         

          教授,博士導(dǎo)師,國務(wù)院批準(zhǔn)享受政府津貼專家。中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工分會常務(wù)理事,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會果蔬加工技術(shù)分會常務(wù)理事。



                           
         
                                Aintzane Esturo
         
          曾在西班牙University of the Basque Country大學(xué)獲得生物學(xué)學(xué)士學(xué)位,在英國University of Reading大學(xué)獲得食品技術(shù)碩士學(xué)位,并被美國項目管理學(xué)院授予項目管理專家稱號。她在百事可樂公司PepsiCo的品管部擔(dān)任質(zhì)量經(jīng)理,負(fù)責(zé)西班牙工廠的生產(chǎn)和葡萄牙工廠的監(jiān)管工作。

                           
         
                                     Jim Perz
         
          Jim Perz先生在亞特蘭大的可口可樂公司就任高級質(zhì)量經(jīng)理。他為可口可樂公司效力已有14多個年頭,曾任多個職務(wù),都與果蔬汁原料供應(yīng)商管理有關(guān)?,F(xiàn)在他帶領(lǐng)一個國際團(tuán)隊,包括六個飲料供應(yīng)商開發(fā)人員,用來支持可口可樂公司全球果蔬汁原料采購。 

                            
         
                                  畢金峰
         
          男,博士,研究員,博士生導(dǎo)師。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果蔬加工創(chuàng)新崗位人才,果蔬精深加工與副產(chǎn)物高值化利用領(lǐng)域?qū)W科帶頭人,主要研究方向:果蔬加工特性、品質(zhì)評價與過程控制技術(shù)研究.

                           
         
                              Leire Baranano
         
          Leire Baranano,企業(yè)管理的理科學(xué)士和國際商務(wù)理科碩士。曾在University of the Basque Country大學(xué)的商業(yè)和經(jīng)濟(jì)系擔(dān)任講師。她也曾在Eroski公司擔(dān)任多個職位,包括策劃經(jīng)理,秘書處主任,市場總監(jiān)?,F(xiàn)在,她擔(dān)任AZTI食品研究所主管一職。

                            
         
                                    孟永宏
         
          副教授,博士后?,F(xiàn)陜西師范大學(xué)食品學(xué)院任教,主要從事果汁加工工藝、果汁加工廢棄物綜合化利用、發(fā)酵工程和食品生物化工方面的研究。

                           
         
                                    單楊
         
          單楊,研究員,博士后、博導(dǎo),享受國務(wù)院特殊津貼專家?,F(xiàn)任湖南省農(nóng)科院副院長、國家柑橘加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、國家柑橘加工技術(shù)研發(fā)分中心、國家柑橘質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心主任,被聘為"十一五"國家科技支撐計劃食品加工項目總體專家組成員、國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系工作委員會副主任兼果蔬加工專業(yè)委員會主任。
         
          
                            
         
                                 朱江
         
          食品科學(xué)與工程博士,2006至今在西安銀能科技發(fā)展有限責(zé)任公司任董事長。具有高水準(zhǔn)的分離科學(xué)、分離工程、膜分離技術(shù)、生物工程等學(xué)科的理論知識。

                            
         
                                      趙博
         
          趙博先生是藍(lán)曉科技果汁部樹脂應(yīng)用工程師,長期從事樹脂應(yīng)用推廣及現(xiàn)場調(diào)試工作。對于樹脂在蘋果、梨、棗、葡萄等品種濃縮汁生產(chǎn)及相應(yīng)脫色脫酸果汁生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用,積累了較豐富的經(jīng)驗。

        主辦及參與單位

           陜西省商務(wù)廳

           陜西出入境檢驗檢疫局

        會議資料

          大會議題
         
          食品安全專題
         
          ◆ EQCS在果蔬汁產(chǎn)品質(zhì)量與真實性管控的介紹及通過清潔生產(chǎn)實現(xiàn)環(huán)境改善
         
          —— Aintzane Esturo(安札琳?伊斯托若) / 歐洲質(zhì)量管理體系協(xié)會(EQCS)/ 秘書長
         
          ◆ 中國濃縮蘋果汁產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究:基于原料行情與出口貿(mào)易數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析
         
          —— 寧澤逵/ 西安財經(jīng)學(xué)院管理學(xué)院 / 副教授
         
          ◆ 歐盟關(guān)于柑橘類果汁反摻假檢測新方法
         
          —— Leire Baranano(萊勒?巴哈那諾) / 西班牙AZTI-Tecnalia食品研究部 / 總監(jiān)
         
          ◆ FSSC22000/BRC認(rèn)證意義及內(nèi)容介紹
         
          —— 王云華 / 通用標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)(SGS) / 高級注冊審核員
         
          ◆  果蔬汁加工企業(yè)QS認(rèn)證流程及新政策解讀
         
          —— 魏婷昱 / 陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)管處 / 處長
         
          ◆ 果蔬汁行業(yè)檢驗監(jiān)管的新模式
         
          —— 何學(xué)文 / 陜西出入境檢驗檢疫局食品檢驗監(jiān)督處 / 處長
         
          加工技術(shù)專題
         
          ◆ 天然香精產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)和目前存在的加工技術(shù)難點及解決方案
         
          —— 朱江 / 西安銀能科技發(fā)展有限責(zé)任公司 / 董事長
         
          ◆ 蘋果營養(yǎng)化加工項目的研究與實踐(蘋果果膠提取工藝詳解)
         
          —— 孟永宏 / 陜西師范大學(xué)食品學(xué)院 / 教授
         
          ◆  果渣提糖及酶解法橙汁脫苦、提香、農(nóng)殘控制新方案
         
          —— 曾偉 / 技術(shù)總監(jiān) / 寧夏夏盛集團(tuán)果汁果酒酶有限公司
         
          ◆  超高壓技術(shù)在果蔬汁加工中的應(yīng)用
         
          ——廖小軍 / 教授 / 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院
         
          新品開發(fā)專題
         
          ◆ 番茄濃縮清汁產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究
         
          —— 仇農(nóng)學(xué) / 陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會 / 秘書長
         
          ◆ 蘋果加工適宜性評價與多元化加工技術(shù)研究進(jìn)展
         
          —— 畢金峰 / 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 / 處長
         
          ◆ 中國柑橘工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
         
          —— 單楊 / 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 / 副院長
         
          節(jié)能降耗專題
         
          ◆ 連續(xù)離交系統(tǒng)在果糖生產(chǎn)中節(jié)能降耗的優(yōu)勢
         
          —— 趙博 / 西安藍(lán)曉科技新材料股份有限公司 / 銷售工程師
         
          注:議題目錄及專家介紹將實時在大會網(wǎng)站上更新,敬請關(guān)注。

         更多參會企業(yè)見:2013中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會參會名單

        現(xiàn)場掠影

        2013 JIC 議題有獎?wù)骷顒荧@獎名單

        六月的西安熱情似火,美麗的古城繁花似錦,2013第四屆中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會6月5日在古城西安隆重開幕。本屆大會由陜西省商務(wù)廳、陜西出入境檢驗檢疫局聯(lián)合主辦,中國果汁網(wǎng)(FJC)承辦,合辦單位是陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、西安財經(jīng)學(xué)院。



        本屆大會以“創(chuàng)新*變革尋求突破,開放*合作實現(xiàn)共贏”為主題,吸引了國內(nèi)90%以上從事果蔬汁加工的企業(yè)負(fù)責(zé)人及其技術(shù)主管、高校科研機(jī)構(gòu)的專家、設(shè)備與原輔材料供應(yīng)商等高級別行業(yè)人士約200余人參加,大會同時得到了土耳其果汁協(xié)會(MEYED)、歐洲質(zhì)量管理委員會(EQCS)、俄羅斯果汁協(xié)會(RSPS)、歐洲質(zhì)量自控組織AZTI-tecnalia、新西蘭果汁飲料協(xié)會(NZJBA)、SGF、IFU等國際行業(yè)協(xié)會和質(zhì)量監(jiān)管組織的大力支持。

          據(jù)了解,中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會(簡稱JIC大會),自2010年起,已經(jīng)連續(xù)成功舉辦三屆,今年是第四屆,JIC大會的核心定位于果蔬汁行業(yè)高端技術(shù)大會,參會者主要為企業(yè)高層管理人員,大會緊緊圍繞“新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備”為核心展開議題討論,采用嘉賓與參會者大會現(xiàn)場問答互動等多種豐富多彩的交流形式,力求使參會者能夠“帶著問題來,拿著答案走”,形成了具有鮮明“務(wù)實”特點的會議特色。截止開幕式前,報名參會的企業(yè)數(shù)量、參會代表人數(shù)以及國外參會者數(shù)量均超越上屆,突破了歷屆新高。

          中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會目前已經(jīng)成功舉辦三屆,今年是第四屆。本屆大會充分依托中國果汁網(wǎng)(FJC)、全球果汁貿(mào)易網(wǎng)(英文)等公共服務(wù)平臺,在陜西省商務(wù)廳、陜西出入境檢驗檢疫局、陜西省工業(yè)與信息化廳、陜西省果業(yè)局等政府主管部門的大力支持下,積極整合行業(yè)各方資源,目前已經(jīng)發(fā)展成為能夠發(fā)布行業(yè)新發(fā)展動態(tài)、剖析當(dāng)前行業(yè)存在的熱點及難點、展示國內(nèi)外新加工技術(shù)、工藝及設(shè)備制造水平的行業(yè)性大會。

          大會已經(jīng)成為國內(nèi)果蔬汁行業(yè)品牌會議,正在向“打造全球果蔬汁加工領(lǐng)域具有國際影響力的行業(yè)技術(shù)大會”這一目標(biāo)邁進(jìn)。

          本次大會的主辦方表示,中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會將充分發(fā)揮中國果汁網(wǎng)(FJC)的資源優(yōu)勢,通過會議、論壇、電子商務(wù)等形式,不斷加強(qiáng)全球果蔬汁對外貿(mào)易及技術(shù)交流,打造果蔬汁加工領(lǐng)域具有全球廣泛影響力的技術(shù)性行業(yè)大會。

          陜西省商務(wù)廳廳長姚超英致開幕詞,歐洲質(zhì)量管理委員會果蔬汁分會(EEIG-EQCS)秘書長Aintzane ksturo致辭,陜西出入境檢驗檢疫局副局長陳茂盛出席了開幕式。

          農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局、陜西省工信廳、陜西省貿(mào)促會、西安國際港務(wù)區(qū)、陜西省果業(yè)管理局等相關(guān)部門出席本屆大會并給予了大力支持。
         

        往期回顧

        5月23日, JIC2012第三屆中國(西安)國際果蔬汁產(chǎn)業(yè)大會在古都西安隆重開幕。本屆大會由中國食品土畜進(jìn)出口商會、陜西省商務(wù)廳、陜西出入境檢驗檢疫局聯(lián)合主辦,中國果汁網(wǎng)(FJC)、食品土畜進(jìn)出口商會果汁分會承辦。

            


           
         
          本屆大會的主題是:加強(qiáng)國際技術(shù)交流,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展。為了進(jìn)一步加強(qiáng)和提升我國果蔬汁產(chǎn)業(yè)的制造水平,鞏固在全球貿(mào)易中的市場份額與競爭優(yōu)勢,拓展我國果蔬汁產(chǎn)業(yè)國際化合作的廣度和深度,本屆大會緊緊圍繞“果蔬汁質(zhì)量安全、香精技術(shù)、梨汁技術(shù)、橙汁及多元化品種的開發(fā)”多個主題展開研討,通過對“新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備”的集中展示,讓參會者充分了解了果蔬汁生產(chǎn)企業(yè)在食品安全方面所采取的新措施,及時掌握了全球果蔬汁行業(yè)的新發(fā)展動態(tài),同時與國際知名食品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)的技術(shù)專家一起探討了果蔬汁產(chǎn)品檢測指標(biāo)有關(guān)合理性以及標(biāo)準(zhǔn)化等問題,會議取得了一系列行業(yè)共識。

           

          

        參會費用

         
        參會費用
         

        參會者類型

        提前注冊(55日前)

        正常注冊(55日后)

        參會費

        人民幣

        1580/

        人民幣

        1700/

         

        費用包含: * 參加大會活動 * 與參展商直接見面 * 早午茶歇 * 65日、6日午餐 * 65日晚宴 * 會議紀(jì)念品 * 大會會刊及專業(yè)報告 * 費用包含稅金
        注:同一單位參會3人以上費用優(yōu)惠10% , 報名截止日期 531

         


        酒店預(yù)訂費用

         

         

        陜西世紀(jì)金源大飯店

        房間

        價格(RMB)

        描述

        預(yù)訂

        豪華標(biāo)準(zhǔn)間(雙床)

        480/

        雙早餐/上網(wǎng)/健身房/含稅

         

        豪華大床房(單床)

        480/

        單早餐/上網(wǎng)/健身房/含稅

         

        地址:西安市建工路西段電話:029-68608888

         

         

        聯(lián)系方式

        聯(lián)系大會組委會

         
        電話:(029)82296300 / 82296400
         
        傳真:(029)82296300 轉(zhuǎn) 808
         
        聯(lián)系人:蘆先生
         
        E-mail: jic@fjc100.com

        地 址:西安市碑林區(qū)建工路克拉上城4層

        官網(wǎng):http://www.fjc100.cn/jic/zh/guest.html

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