【論壇背景】
FNSC益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,由中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)主辦,是為全球益生菌產(chǎn)業(yè)打造的品牌年度盛會(huì),至今已成功舉辦了九屆。
2019年11月20日,第十屆FNSC益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇將在杭州舉辦。“健康中國·菌領(lǐng)天下”,近十年來,益生菌作為引領(lǐng)大健康消費(fèi)的代表性產(chǎn)品,正在逐漸的被人們認(rèn)知,成為大健康消費(fèi)有潛力的產(chǎn)品之一,功能開發(fā)及應(yīng)用已經(jīng)覆蓋了包括腸道、口腔、生殖健康、皮膚、慢病、抑郁等諸多領(lǐng)域。本屆論壇將邀請(qǐng)國內(nèi)外業(yè)界專家、學(xué)者、企業(yè)共聚杭州,總結(jié)近十年國內(nèi)外益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,并圍繞益生菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新新進(jìn)展、功能開發(fā)、應(yīng)用領(lǐng)域、本土化等多個(gè)議題探討分享,以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)間各方資源獲取和合作,推動(dòng)益生菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。論壇期間將舉行“益生菌行業(yè)發(fā)展十年慶典”,并隆重發(fā)布宣傳“益生菌行業(yè)創(chuàng)新實(shí)力十強(qiáng)企業(yè)”、“益生菌消費(fèi)十大影響力品牌”、“益生菌科普教育示范企業(yè)”。
【論壇組織結(jié)構(gòu)】
指導(dǎo)單位:中國保健協(xié)會(huì)
主辦單位:中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)
協(xié)辦單位:消費(fèi)日?qǐng)?bào)社消費(fèi)觀察辦公室
支持單位:國際益生菌協(xié)會(huì)(IPA)
亞洲乳酸菌學(xué)會(huì)
中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院
浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院
【時(shí)間/地點(diǎn)】
時(shí)間:2019年11月20日下午13:30-18:00
地點(diǎn):杭州國際博覽中心一層101會(huì)場
【論壇安排】
1、主旨發(fā)言(擬邀嘉賓):
朱寶利 中國科學(xué)院微生物研究所環(huán)境微生物基因組主任
陳 衛(wèi) 江南大學(xué)副校長
張和平 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)乳制品生物技術(shù)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
楊云生 中國人民解放軍301總醫(yī)院消化科主任
王 欣 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
呂 賓 浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院教授
LEE KOOK LAE 韓國首爾大學(xué)教授
房靜遠(yuǎn) 上海市消化疾病研究所
楊 迅 北京友誼醫(yī)院消化科副主任
2、圓桌對(duì)話:
主題:【健康中國·菌領(lǐng)天下】
議題:1)益生菌功能和安全性
2)量身定制益生菌
3)菌株功效的驗(yàn)證與明確
4)益生菌科普與規(guī)范化宣傳
5)益生菌行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
6)當(dāng)前國內(nèi)外菌株差異
7)全球益生菌功能研究新動(dòng)態(tài)
8)國產(chǎn)益生菌現(xiàn)狀
9)益生菌在食品研發(fā)中的應(yīng)用
10)益生菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
主持人:何國慶
亞洲乳酸菌學(xué)會(huì)聯(lián)盟副主席
浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授
對(duì)話嘉賓待定中...
3、專家共識(shí)發(fā)布儀式
中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)牽頭,聯(lián)合益生菌行業(yè)專家發(fā)起“益生菌科學(xué)消費(fèi)專家共識(shí)”,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)并科學(xué)安全的選用益生菌。
4、益生菌行業(yè)發(fā)展十年慶典
由消費(fèi)日?qǐng)?bào)社消費(fèi)觀察辦公室隆重發(fā)布“益生菌行業(yè)創(chuàng)新實(shí)力十強(qiáng)企業(yè)”、“益生菌消費(fèi)十大影響力品牌”、“益生菌科普教育示范企業(yè)”。
論壇安排:
1、主旨發(fā)言(擬邀嘉賓):
朱寶利 中國科學(xué)院微生物研究所環(huán)境微生物基因組主任
陳 衛(wèi) 江南大學(xué)副校長
張和平 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)乳制品生物技術(shù)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
楊云生 中國人民解放軍301總醫(yī)院消化科主任
王 欣 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
呂 賓 浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院教授
LEE KOOK LAE 韓國首爾大學(xué)教授
房靜遠(yuǎn) 上海市消化疾病研究所
楊 迅 北京友誼醫(yī)院消化科副主任
2、圓桌對(duì)話:
主題:【健康中國·菌領(lǐng)天下】
議題:1)益生菌功能和安全性
2)量身定制益生菌
3)菌株功效的驗(yàn)證與明確
4)益生菌科普與規(guī)范化宣傳
5)益生菌行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
6)當(dāng)前國內(nèi)外菌株差異
7)全球益生菌功能研究新動(dòng)態(tài)
8)國產(chǎn)益生菌現(xiàn)狀
9)益生菌在食品研發(fā)中的應(yīng)用
10)益生菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
主持人:何國慶
亞洲乳酸菌學(xué)會(huì)聯(lián)盟副主席
浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授
對(duì)話嘉賓待定中...
3、專家共識(shí)發(fā)布儀式
中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)牽頭,聯(lián)合益生菌行業(yè)專家發(fā)起“益生菌科學(xué)消費(fèi)專家共識(shí)”,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)并科學(xué)安全的選用益生菌。
4、益生菌行業(yè)發(fā)展十年慶典
由消費(fèi)日?qǐng)?bào)社消費(fèi)觀察辦公室隆重發(fā)布“益生菌行業(yè)創(chuàng)新實(shí)力十強(qiáng)企業(yè)”、“益生菌消費(fèi)十大影響力品牌”、“益生菌科普教育示范企業(yè)”。
朱寶利 中國科學(xué)院微生物研究所環(huán)境微生物基因組主任
陳 衛(wèi) 江南大學(xué)副校長
張和平 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)乳制品生物技術(shù)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
楊云生 中國人民解放軍301總醫(yī)院消化科主任
王 欣 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
呂 賓 浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院教授
LEE KOOK LAE 韓國首爾大學(xué)教授
房靜遠(yuǎn) 上海市消化疾病研究所
楊 迅 北京友誼醫(yī)院消化科副主任