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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務號

        微生物檢測結果不準確,應該從哪些方面找原因?

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-08-29
        核心提示:對一個實驗員來說最嚴重的投訴莫過于實驗結果不準確。當出現(xiàn)檢測結果不準確時,可能的原因會有很多,千頭萬緒,如何剝繭抽絲,找
         

        對一個實驗員來說最嚴重的投訴莫過于實驗結果不準確。當出現(xiàn)檢測結果不準確時,可能的原因會有很多,千頭萬緒,如何剝繭抽絲,找到真正的原因,運用過程分析方法,分為8個方面去找原因。

         


        一、實驗過程

        我們可以將所有實驗過程歸納為下面
        8個過程


        1:抽樣過程


        2:樣品制備過程


        3:有證標準物質(zhì)對測試系統(tǒng)的影響


        4:儀器的校準過程


        5:分析(數(shù)據(jù)采集)過程


        6:數(shù)據(jù)處理過程


        7:結果的表達


        8:結果的解釋


        二、8個實驗過程具體原因分析


         

        1、抽樣過程:

         

         -均勻性

        -具體的抽樣策略的影響(例如,隨機抽樣、分層隨機抽樣、比例抽樣等)

        -媒介移動的影響(尤其是密度選擇)

        -媒介的物理狀態(tài)(固體、液體、氣體)

        -溫度和壓力影響

        -抽樣過程是否影響組成?例如,在抽樣系統(tǒng)中的差色吸附。


        2、樣品制備過程


        -均勻性和/或二級抽樣的影響

        -干燥

        -碾磨

        -溶解

        -萃取

        -污染

        -衍生(化學或者物理的影響)

        -稀釋誤差

        -(預)濃縮

        -物種形成影響的控制


        3、有證標準物質(zhì)對測量系統(tǒng)的影響


        -有證標準物質(zhì)的不確定度

        -有證標準物質(zhì)是否與樣品匹配


        4、儀器的校準過程


        -使用有證標準物質(zhì)的儀器校準誤差

        -標準物質(zhì)及其不確定度

        -校準用的物質(zhì)是否與樣品匹配

        -儀器的精密度



        5、分析過程


        -自動分析儀的進位

        -操作者的影響,例如色盲、視差、其他系統(tǒng)誤差

        -基體、試劑或其他被分析物的干擾

        -試劑的純度

        -儀器參數(shù)的設置,例如積分參數(shù)

        -重復性實驗的精密度


        6、數(shù)據(jù)處理過程


        -平均

        -修約的控制

        -統(tǒng)計

        -運算法則(模型擬合,例如線性最小二乘法)


        7、結果的表達


        -最終結果

        -不確定度的估計

        -置信水平


        8、結果解釋


        -對照限值/范圍

        -法規(guī)的符合性

        -目的的適用性

        編輯:songjiajie2010

         
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