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        味噌湯怎么做?
        

         已解決
 懸賞分：0

提問時(shí)間 2008-04-14 13:57
-

解決時(shí)間 2008-04-14 14:45

        

        味噌湯怎么做?
        

        
共 1876 次關(guān)注    
提問者：
yuyi

 

        

        

        

 
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最佳答案

        

        

        

        


        
味噌湯(2) 
        


        		


        


        

        

        


        【材　料】
        

        
三角油豆腐 


        3片
        

        
豆腐 


        半盒
        

        
乾海帶芽 


        5公克
        

        
蔥 


        1支
        

        


        【調(diào)味料】
        

        
A.水 


        1000㏄
        

        
　味噌 


        25公克
        

        
B.柴魚素 


        5公克
        

        
　淡醬油 


        1小匙
        

        
　鹽 


        少許
        

        
　味醂 


        1大匙
        

        


        
【做　法】
        

        
1.三角油豆腐入滾水汆燙後撈起切絲；豆腐切小��；乾海帶芽泡水。
        

        
2.蔥用紗布包起在水裡搓洗後切成蔥花。
        

        
3.取湯鍋將水煮開，放入調(diào)味料B，再將味噌過篩加入，最後再將作法1的所有材料加入煮開，食用時(shí)撒上作法2的蔥花即可
        

        

        

  回答者：
TOMDU
  2008-04-14 14:45
  

        

        




        

        




        

        
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