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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

        西紅柿筐存保鮮

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-04
        核心提示:筐用5%漂白粉消毒。晾干后筐內(nèi)襯墊柔軟物,隨摘采隨入筐。每筐裝3-4層,呈品字形碼放在陰涼通風(fēng)處預(yù)冷1-2天后,迅速運(yùn)至通風(fēng)處貯藏或窖內(nèi)剔除傷、病果,然后把選好的綠熟果重新裝入筐中碼放堆垛?稍诙庀聰[一層筐底向上的空筐,以利空氣上下流通。一般7-10天倒動(dòng)

            筐用5%漂白粉消毒。晾干后筐內(nèi)襯墊柔軟物,隨摘采隨入筐。每筐裝3-4層,呈品字形碼放在陰涼通風(fēng)處預(yù)冷1-2天后,迅速運(yùn)至通風(fēng)處貯藏或窖內(nèi)剔除傷、病果,然后把選好的綠熟果重新裝入筐中碼放堆垛?稍诙庀聰[一層筐底向上的空筐,以利空氣上下流通。一般7-10天倒動(dòng)一次,倒動(dòng)時(shí)要挑出完熟和腐爛果。夏季白天要關(guān)閉通風(fēng)設(shè)施,夜間打開氣眼,通風(fēng)降溫,溫度控制在10℃—12℃之間,相對(duì)濕度80%-85%為好,此法可保存45天左右。
         
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        關(guān)鍵詞: 西紅柿 筐存 保鮮
         

         
         
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