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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

        常用飼料添加劑的快速鑒別

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-04-15
            1、維生素A  肉眼看為淡褐色或灰黃色顆粒。取樣為0.1克,用無(wú)水乙醇濕潤(rùn)研磨使其溶解,加氯仿10毫升,再加三氯化銻的氯仿溶液0.5毫升,溶液先顯藍(lán)色并立即褪色,才是真品。
            2、維生素E粉  外觀呈白色或淡黃色粉末。取樣品15毫克,加無(wú)水乙醇10毫升使其溶解后,加硝酸2毫升,搖勻加熱15分鐘,溶液顯橙紅色為正品。
            3、亞硒酸鈉維生素E粉 外觀呈白色或類(lèi)白色粉末,取樣品0.5克,加乙醇30滴振搖過(guò)濾,過(guò)濾中加硝酸5滴,加熱變成紅色方為正品。
            4、維生素K3外觀呈白色或灰黃褐色晶體粉末。取樣品0.1克,加水10毫升溶解,加碳酸鈉溶液3毫升有鮮黃色沉淀生成的為正品。
            5、維生素Bl 外觀呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,稍有臭味,微苦。取樣品0.1克,加水少許振搖,過(guò)濾,在濾液中加碘試劑3滴,有棕紅色沉淀生成。
            6、維生素B2  外觀為黃色至橙黃色結(jié)晶粉末,有苦臭味,取樣品o.5克,加水少許溶解,提取上清液,加入稀鹽酸或氫氧化鈉試液2滴,上清液中黃色熒光消失。
            7、硫酸亞鐵  取0.1克樣品,溶于10毫升水中,取其溶液加入2—3滴10%鐵氯化鉀溶液,生成深藍(lán)色沉淀,加人數(shù)滴稀鹽酸,沉淀不易溶解為正品。
            8、硫酸鎂 取1克樣品,溶于10毫升水,加入氨水有白色沉淀,加入適量氯化銨沉淀則溶解。加入5%磷酸氫二鈉溶液,有白色沉淀生成,加入氨水后不溶解。
         
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