鮑魚(yú)是“海產(chǎn)八珍”之一，具有很高的食用和藥用價(jià)值，依靠市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和科技力量的推動(dòng)，鮑魚(yú)養(yǎng)殖已成為海水養(yǎng)殖業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。 
        
    由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)利益的推動(dòng)，鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)布局不合理，高密集飼養(yǎng)方式、養(yǎng)殖排污水不經(jīng)處理直接排入海區(qū)，排入量大大超過(guò)海區(qū)的自?xún)裟芰?包括海水的物理、化學(xué)和生物凈化)排泄物不斷累積，病原微生物在海區(qū)繁殖生存，在條件惡變的情況下引發(fā)大的疫病。一些鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的分布過(guò)于集中，已經(jīng)大大超過(guò)該海區(qū)的生物荷載能力，導(dǎo)致了病害的暴發(fā)及流行。

    現(xiàn)代鮑魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)要求對(duì)防病治病要進(jìn)行系統(tǒng)分析、綜合處理，病原微生物已經(jīng)存在于養(yǎng)殖水體或環(huán)境中，只要發(fā)生應(yīng)激性環(huán)境條件，就會(huì)使鮑魚(yú)免疫力下降，病原微生物很快就達(dá)到致病值的水平，鮑魚(yú)疾病就暴發(fā)。感染鮑魚(yú)的冷水性病毒潛伏，致使鮑魚(yú)雖然攜帶，但并不發(fā)病，當(dāng)某一養(yǎng)殖條件發(fā)生惡變，鮑魚(yú)免疫力下降。在海水中幾種致病弧菌的重復(fù)感染下，就加快了鮑魚(yú)的死亡，引發(fā)病變。目前，大多的魚(yú)場(chǎng)在防病上的觀念落后，在 “防”字上下的功夫還不夠。

    在春夏和夏秋的季節(jié)交替時(shí)段，由于天氣變化無(wú)常，氣溫、氣壓、降水等氣象要素變化激烈，很容易使鮑魚(yú)生病，特別是幼鮑和體質(zhì)較弱的成鮑很易死亡，對(duì)有死鮑的池應(yīng)用消毒藥物進(jìn)行藥浸。對(duì)鮑病主要以預(yù)防為主，對(duì)病區(qū)進(jìn)行適當(dāng)?shù)母綦x。創(chuàng)造優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境，使污染物減少到最低限度，從而提高鮑魚(yú)自身的抵抗能力，使病原微生物無(wú)從感染發(fā)病，達(dá)到養(yǎng)殖生產(chǎn)上真正的安全，這就要防止“病從口入”，又要定期“倒池”、“曬池”。總之，防病工作要貫穿于鮑魚(yú)養(yǎng)殖全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)。

    常見(jiàn)病害防治：病害原因有生物性病原引起的病毒病、細(xì)菌病、真菌病和寄生蟲(chóng)病以及環(huán)境因素引起的疾病。下面介紹幾種疾病及其防治技術(shù)。

    1.孤菌�。翰≡�：紅鮑在幼小時(shí)容易發(fā)生孤菌病，分離出的孤菌其生化特性接近于溶藻酸孤菌。

    病狀：鮑足上皮組織脫落，患病個(gè)體不活潑，重病機(jī)械刺激無(wú)反應(yīng)。血液中有活動(dòng)細(xì)菌，身體退色，觸手軟弱無(wú)力，內(nèi)臟團(tuán)萎縮，足縮回，鮑魚(yú)從變態(tài)到1厘米發(fā)生持久性死亡，有時(shí)出現(xiàn)死亡高峰。易發(fā)期：一般高溫條件下或充氧過(guò)多易發(fā)病。

    預(yù)防：幼鮑應(yīng)在適宜環(huán)境下養(yǎng)殖，投喂的飼料中均添加0.2%的漁必得或海珍寶，對(duì)傷鮑可藥物浸洗傷口。

    治療：用復(fù)方新諾明配成5%的海水溶液涂擦傷口，必要時(shí)第二天再重復(fù)治療一次。

    2.氣泡�。翰�狀：患?xì)馀莶〉孽U是在皮組織之下形成許多氣泡。嚴(yán)重的使鮑魚(yú)上浮水面。

    病因：鮑魚(yú)集約化養(yǎng)殖中，由于投喂各種海藻，在強(qiáng)烈光照下，并且水流不暢時(shí)，海藻進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生大量氧溶于水中，有時(shí)使水的溶氧達(dá)到150~200％的飽和度，可使幼鮑發(fā)生氣泡病。此病是鮑魚(yú)養(yǎng)殖常見(jiàn)病，并且易繼發(fā)性感染溶藻孤菌，造成更嚴(yán)重后果。

    防治：①投喂大量海藻時(shí)應(yīng)避免強(qiáng)光照射，并加大養(yǎng)鮑水槽中的流水量，也可利用含氧量在飽和度以下的水作養(yǎng)殖用水，可預(yù)防氣泡病。②還可通過(guò)降低養(yǎng)殖水溫，使病鮑逐漸恢復(fù)。③用2ppm的海珍寶浸泡鮑魚(yú)幼苗，餌料中添加工0.2%海珍寶或漁必得有效預(yù)防此病。

    3. 潰瘍�。河扇茉寤【�感染引起，水中病原菌通過(guò)鮑的上皮組織進(jìn)入體內(nèi)，進(jìn)而侵入血竇和神經(jīng)鞘周?chē)�，癥狀為足、外套膜水腫及出現(xiàn)大小不一的潰瘍，足部、觸手松弛，內(nèi)臟團(tuán)和足部萎縮，不能翻轉(zhuǎn)直至死亡，感染3～5厘米的雜色鮑。春末夏初為發(fā)病高峰期，死亡率可達(dá)60％，是我國(guó)目前流行較廣的疾病之一。用中科院南海研究所研制的CP95進(jìn)行靜水藥浴，用8ppm，浸泡2小時(shí)，或隔離病鮑用濃度4ppm藥液浸泡24小時(shí)。

    預(yù)防：用2ppm的海珍寶潑灑，控制、殺滅游動(dòng)病原微生物。

    4.破腹病：由弧菌引起。病鮑分泌黏液增多，外套膜與鮑殼連接處變?yōu)楹稚�并易分離嚴(yán)重時(shí)外套膜多在內(nèi)臟角狀體處破裂，內(nèi)臟裸露，上、下足肌肉變軟腐爛致死。

    治療：每立方米水體用兩片復(fù)方新諾明，首次加倍，另外，日常養(yǎng)殖中用2ppm漁必得能夠有效預(yù)防此病發(fā)生。在下午5時(shí)施藥，池內(nèi)停止流水4～6小時(shí)，但應(yīng)充氣，連續(xù)5天。

    鮑魚(yú)病害還有很多，許多病害的防治尚在探索，因此，養(yǎng)鮑關(guān)鍵在于預(yù)防。