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鱖魚(yú)苗一開(kāi)食就需攝食其它活魚(yú)苗，因此，鱖魚(yú)的人工繁殖需要有“家魚(yú)”人工繁殖技術(shù)及設(shè)施相配套，在技術(shù)上有一定難度。
一、基本設(shè)施
鱖魚(yú)親魚(yú)池：2口，面積共2667㎡。
家魚(yú)產(chǎn)卵池：1口，面積40㎡。
家魚(yú)孵化桶：共110只，每只體積0.17㎡。
孵化環(huán)道：2只。
水塔：1座。
蓄水池：2口，每口面積1333㎡，共2666㎡。
沉淀池：1口，面積7.8㎡。
過(guò)濾池：2口，每口面積9㎡，共18㎡。
催產(chǎn)劑：HCG，LHRH－A2。
增氧機(jī)：2臺(tái)，每臺(tái)功率1.5KW。
（一）親魚(yú)培育
1、親魚(yú)的來(lái)源
就地選購(gòu)?fù)獗頍o(wú)傷病，體質(zhì)健壯，二齡以上，體重在750－3000g的鱖魚(yú)，雌、雄性比為1:1。
2、親魚(yú)的放養(yǎng)
培育優(yōu)質(zhì)鱖魚(yú)親魚(yú)的方法一般有兩種：
（1）混養(yǎng)在花、白鰱親魚(yú)池內(nèi)，9月中旬用生石灰150㎏/667㎡或漂粉精6㎏/667㎡干法清塘。9月20－30日放養(yǎng)鱖魚(yú)10－15級(jí)/667㎡，每公斤鱖魚(yú)放入餌料魚(yú)5－7㎏，餌料魚(yú)以中下層魚(yú)為主，或先少放一些，以后再補(bǔ)充。
（2）混養(yǎng)在魚(yú)種池中：從9月初開(kāi)始用0.5mg/L的敵百蟲(chóng)全池潑灑，每隔5天左右1次，連用2－3次，消滅錨頭鳋，然后用漂白粉1mg/L消毒。9月20－30日，待敵百蟲(chóng)毒性消失后放養(yǎng)鱖魚(yú)，放養(yǎng)15－20組/667㎡。
3、親魚(yú)日常管理
無(wú)論放養(yǎng)在花白鰱親魚(yú)池中或魚(yú)種池中，池內(nèi)設(shè)置一臺(tái)1.5kW的葉輪式增氧機(jī)，在溶氧低時(shí)開(kāi)機(jī)，晴天中午開(kāi)機(jī)，防止鱖魚(yú)缺氧浮頭。水質(zhì)宜清新，透明度高。平時(shí)多沖水，并注意觀察餌料魚(yú)是否充足；產(chǎn)前勤沖水，使鱖魚(yú)的性腺得到充分發(fā)育。
（二）親魚(yú)的催產(chǎn)
1、時(shí)間的選擇 華南地區(qū)池養(yǎng)的鱖魚(yú)親魚(yú)一般在5月上、中旬開(kāi)始催產(chǎn)（最早可在4月下旬）。水溫達(dá)到19℃-20℃以上，預(yù)料此后幾天天氣狀況良好時(shí)即可催產(chǎn)。
2、親魚(yú)的選擇 成熟的雌魚(yú)腹部膨大柔軟，腹部向上時(shí)卵巢輪廓明顯，生殖孔和肛門(mén)紅腫且凸出。用挖卵器緩慢插入生殖孔，挖出少許卵粒，用透明液浸泡2－3分鐘后，可清楚地看到白色的卵核。如有的卵核已偏位，則表明性腺發(fā)育到四期中至四期未，此時(shí)催產(chǎn)，可獲得較高的催產(chǎn)率。
3、注射催產(chǎn)劑 用LHRH－A2、HCG催產(chǎn)。只要親魚(yú)培育得好，催產(chǎn)率可達(dá)100%，劑量為：雌魚(yú)LHRH－A25－10μg/㎏＋HCG800－1000IU/㎏；雄魚(yú)減半。一般在15:00－16:00進(jìn)行，采用一次注射法。
4、產(chǎn)卵 把注射后的親魚(yú)放入40㎡的瓜子形“家魚(yú)”產(chǎn)卵池中，產(chǎn)卵池中吊幾束棕片，用流水刺激。在20.2℃－22.6℃溫度下，經(jīng)28－32h，鱖魚(yú)開(kāi)始產(chǎn)卵。
（三）卵的孵化
產(chǎn)卵結(jié)束后，將卵放入孵化桶進(jìn)行孵化。卵的投放密度3.4萬(wàn)－4萬(wàn)粒/桶，用60目篩絹過(guò)濾大型水蚤和其它雜物，通過(guò)過(guò)濾池濾去水中的泥沙和浮游生物。在20.2℃－22.6℃溫度下以，受精卵經(jīng)過(guò)54－59h出膜。水流的控制方法是：卵放入孵化桶后，水流要快一點(diǎn)；出膜時(shí)將流速減慢；待全部出膜后再適當(dāng)加快流速；當(dāng)苗能平游時(shí)再減慢流速。其它管理方法與“家魚(yú)”卵孵化相同。
（四）病害防治
1、水霉病
（1）親魚(yú)在捕撈、運(yùn)輸和催產(chǎn)過(guò)程中容易受傷，可用孔雀石綠軟膏和青霉素軟膏抹傷口。產(chǎn)后應(yīng)放入水質(zhì)良好、消過(guò)毒、餌料魚(yú)豐富的池塘中，受傷嚴(yán)重的親魚(yú)應(yīng)立即處理掉。
（2）若卵在孵化過(guò)程中出現(xiàn)水霉病，可采取以下方法： ① 用100－150mg/L的也雀石綠溶液在孵化桶內(nèi)潑灑每天早晚各潑灑1次； ② 用20‰－30‰的食鹽水浸洗5－10分鐘。
2、原生動(dòng)物疾病
主要有車輪蟲(chóng)病，其次是斜管蟲(chóng)病、杯體蟲(chóng)病等，使用CuSO4＋FeSO40.7mg/L即可。
3、錨頭鳋
孵化桶內(nèi)用90%晶體蟲(chóng)0.2－0.7mg/L潑灑，再停水15－30分鐘�；蛟谛钏刂杏�80%晶體敵百蟲(chóng)0.2mg/L潑灑，生隔5天1次，連用3次。
一、基本設(shè)施
鱖魚(yú)親魚(yú)池：2口，面積共2667㎡。
家魚(yú)產(chǎn)卵池：1口，面積40㎡。
家魚(yú)孵化桶：共110只，每只體積0.17㎡。
孵化環(huán)道：2只。
水塔：1座。
蓄水池：2口，每口面積1333㎡，共2666㎡。
沉淀池：1口，面積7.8㎡。
過(guò)濾池：2口，每口面積9㎡，共18㎡。
催產(chǎn)劑：HCG，LHRH－A2。
增氧機(jī)：2臺(tái)，每臺(tái)功率1.5KW。
（一）親魚(yú)培育
1、親魚(yú)的來(lái)源
就地選購(gòu)?fù)獗頍o(wú)傷病，體質(zhì)健壯，二齡以上，體重在750－3000g的鱖魚(yú)，雌、雄性比為1:1。
2、親魚(yú)的放養(yǎng)
培育優(yōu)質(zhì)鱖魚(yú)親魚(yú)的方法一般有兩種：
（1）混養(yǎng)在花、白鰱親魚(yú)池內(nèi)，9月中旬用生石灰150㎏/667㎡或漂粉精6㎏/667㎡干法清塘。9月20－30日放養(yǎng)鱖魚(yú)10－15級(jí)/667㎡，每公斤鱖魚(yú)放入餌料魚(yú)5－7㎏，餌料魚(yú)以中下層魚(yú)為主，或先少放一些，以后再補(bǔ)充。
（2）混養(yǎng)在魚(yú)種池中：從9月初開(kāi)始用0.5mg/L的敵百蟲(chóng)全池潑灑，每隔5天左右1次，連用2－3次，消滅錨頭鳋，然后用漂白粉1mg/L消毒。9月20－30日，待敵百蟲(chóng)毒性消失后放養(yǎng)鱖魚(yú)，放養(yǎng)15－20組/667㎡。
3、親魚(yú)日常管理
無(wú)論放養(yǎng)在花白鰱親魚(yú)池中或魚(yú)種池中，池內(nèi)設(shè)置一臺(tái)1.5kW的葉輪式增氧機(jī)，在溶氧低時(shí)開(kāi)機(jī)，晴天中午開(kāi)機(jī)，防止鱖魚(yú)缺氧浮頭。水質(zhì)宜清新，透明度高。平時(shí)多沖水，并注意觀察餌料魚(yú)是否充足；產(chǎn)前勤沖水，使鱖魚(yú)的性腺得到充分發(fā)育。
（二）親魚(yú)的催產(chǎn)
1、時(shí)間的選擇 華南地區(qū)池養(yǎng)的鱖魚(yú)親魚(yú)一般在5月上、中旬開(kāi)始催產(chǎn)（最早可在4月下旬）。水溫達(dá)到19℃-20℃以上，預(yù)料此后幾天天氣狀況良好時(shí)即可催產(chǎn)。
2、親魚(yú)的選擇 成熟的雌魚(yú)腹部膨大柔軟，腹部向上時(shí)卵巢輪廓明顯，生殖孔和肛門(mén)紅腫且凸出。用挖卵器緩慢插入生殖孔，挖出少許卵粒，用透明液浸泡2－3分鐘后，可清楚地看到白色的卵核。如有的卵核已偏位，則表明性腺發(fā)育到四期中至四期未，此時(shí)催產(chǎn)，可獲得較高的催產(chǎn)率。
3、注射催產(chǎn)劑 用LHRH－A2、HCG催產(chǎn)。只要親魚(yú)培育得好，催產(chǎn)率可達(dá)100%，劑量為：雌魚(yú)LHRH－A25－10μg/㎏＋HCG800－1000IU/㎏；雄魚(yú)減半。一般在15:00－16:00進(jìn)行，采用一次注射法。
4、產(chǎn)卵 把注射后的親魚(yú)放入40㎡的瓜子形“家魚(yú)”產(chǎn)卵池中，產(chǎn)卵池中吊幾束棕片，用流水刺激。在20.2℃－22.6℃溫度下，經(jīng)28－32h，鱖魚(yú)開(kāi)始產(chǎn)卵。
（三）卵的孵化
產(chǎn)卵結(jié)束后，將卵放入孵化桶進(jìn)行孵化。卵的投放密度3.4萬(wàn)－4萬(wàn)粒/桶，用60目篩絹過(guò)濾大型水蚤和其它雜物，通過(guò)過(guò)濾池濾去水中的泥沙和浮游生物。在20.2℃－22.6℃溫度下以，受精卵經(jīng)過(guò)54－59h出膜。水流的控制方法是：卵放入孵化桶后，水流要快一點(diǎn)；出膜時(shí)將流速減慢；待全部出膜后再適當(dāng)加快流速；當(dāng)苗能平游時(shí)再減慢流速。其它管理方法與“家魚(yú)”卵孵化相同。
（四）病害防治
1、水霉病
（1）親魚(yú)在捕撈、運(yùn)輸和催產(chǎn)過(guò)程中容易受傷，可用孔雀石綠軟膏和青霉素軟膏抹傷口。產(chǎn)后應(yīng)放入水質(zhì)良好、消過(guò)毒、餌料魚(yú)豐富的池塘中，受傷嚴(yán)重的親魚(yú)應(yīng)立即處理掉。
（2）若卵在孵化過(guò)程中出現(xiàn)水霉病，可采取以下方法： ① 用100－150mg/L的也雀石綠溶液在孵化桶內(nèi)潑灑每天早晚各潑灑1次； ② 用20‰－30‰的食鹽水浸洗5－10分鐘。
2、原生動(dòng)物疾病
主要有車輪蟲(chóng)病，其次是斜管蟲(chóng)病、杯體蟲(chóng)病等，使用CuSO4＋FeSO40.7mg/L即可。
3、錨頭鳋
孵化桶內(nèi)用90%晶體蟲(chóng)0.2－0.7mg/L潑灑，再停水15－30分鐘�；蛟谛钏刂杏�80%晶體敵百蟲(chóng)0.2mg/L潑灑，生隔5天1次，連用3次。
