基質(zhì)育苗透氣性好、保水性強，能夠促進幼苗的生長。但基質(zhì)中的營養(yǎng)含量較少，為菜苗生長提供的營養(yǎng)有限，只能持續(xù)提供20～30天的營養(yǎng)。冬季育苗時菜苗生長時間大都在40天左右，這樣基質(zhì)中的營養(yǎng)就不能滿足菜苗的生長需要，加上澆水后基質(zhì)中的營養(yǎng)物質(zhì)隨水流失較多，易導致菜苗脫肥出現(xiàn)黃葉。

使用基質(zhì)育苗時，應在苗齡25天時注意補肥。可以使用激抗菌968苗期沖施肥，每5公斤加水澆施1000株。另外，在菜苗4葉1心時采取小苗定植，可以縮短育苗時間，避免幼苗脫肥黃葉，同時還有利于加快定植后緩苗。