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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務號

        芝麻不可連茬種植

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-08
        核心提示:芝麻是很好的油料作物。芝麻油濃香撲鼻,營養(yǎng)豐富,還具有一定的醫(yī)療保健功能。因此,近年來,芝麻需求增加,種植芝麻的面積擴大。
             芝麻是很好的油料作物。芝麻油濃香撲鼻,營養(yǎng)豐富,還具有一定的醫(yī)療保健功能。因此,近年來,芝麻需求增加,種植芝麻的面積擴大。

         

        種植芝麻,有一個問題必須特別引起注意,就是不能連茬。也就是說,上年已經(jīng)種了一茬芝麻的地,第二年不能再種。否則,不會取得高產(chǎn)量、高效益。

        為什么芝麻不能連茬種植呢?主要有兩個方面的原因:

        其原因之一是,芝麻連茬種植會使病害加重。在芝麻生產(chǎn)的過程中,許多致病的病原菌如莖點枯病、青枯病、疫病等,都是在芝麻收割后,殘留在土壤中越冬的。如果第二年重茬種植芝麻,這些病原菌就會成為重茬芝麻的侵染來源。若重茬時間越長,土壤中的病原菌就會越多,芝麻的病害也會越來越嚴重。受病害侵染,芝麻植株會出現(xiàn)發(fā)育不良、單株矮小,落花少蒴等病狀,嚴重的甚至會發(fā)生大片凋萎死亡。

        其原因之二是,芝麻是需肥較多的作物,連茬種植會導致養(yǎng)分失調(diào)。據(jù)試驗,每生產(chǎn)50千克芝麻,需從土壤中吸收氮4.50-5千克,五氧化二磷1.25千克,氧化鉀5-5.50千克,三要素比例約為4:1:4.40。由此可見,芝麻對氮、鉀需要較多,對磷需要較少。如果連茬種植,就會打破土壤肥力平衡,造成氮、鉀缺乏,芝麻產(chǎn)量難以提高。

        所以,芝麻連茬種植是不科學的,應當避免。

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