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冬季凍害是小麥進(jìn)入冬季后至越冬期間由于寒潮降溫引起的凍害。寒潮凍害程度又受3個(gè)因素制約：一是極端最低溫度，二是低溫持續(xù)時(shí)間，三是冷暖驟變的劇烈程度。
發(fā)生小麥冬季凍害的主要原因有4點(diǎn)：
1.品種因素。冬小麥品種分為冬性品種、半冬性品種和春性品種三類。各類品種播種后都需要通過一段時(shí)間的低溫，完成春化發(fā)育階段，第二年才能拔節(jié)抽穗，各類品種通過春化階段需要的日數(shù)和時(shí)間不同。在生產(chǎn)中要求冬性品種適期內(nèi)先播，半冬性品種或春性品種適期內(nèi)后播，其中春性品種最晚播種，就是避免半冬性或春性品種播種過早，冬前通過春化階段而喪失抗凍性。
2.氣候因素。秋冬季節(jié)，氣溫逐漸降低，可以使小麥?zhǔn)艿娇购憻挘购栽鰪?qiáng)。如果在氣溫較高的天氣情況下，突然降溫至0℃以下，會(huì)使小麥遭受凍害。
3.播期因素。播種期過早，會(huì)使春性品種在冬前通過春化階段，降低抗寒性。
4.播量因素。播種量過大、底施氮肥過多的地塊凍害嚴(yán)重。播種量過大的麥田，麥苗簇集在一起，躥高旺長(zhǎng)，麥苗細(xì)長(zhǎng)；底施氮肥過多的地塊，氮肥催得麥苗葉長(zhǎng)株高，旺而不壯。旺長(zhǎng)的麥田小麥體內(nèi)積累與貯存的糖分少，抗寒性降低，容易遭受凍害。
發(fā)生小麥冬季凍害的主要原因有4點(diǎn)：
1.品種因素。冬小麥品種分為冬性品種、半冬性品種和春性品種三類。各類品種播種后都需要通過一段時(shí)間的低溫，完成春化發(fā)育階段，第二年才能拔節(jié)抽穗，各類品種通過春化階段需要的日數(shù)和時(shí)間不同。在生產(chǎn)中要求冬性品種適期內(nèi)先播，半冬性品種或春性品種適期內(nèi)后播，其中春性品種最晚播種，就是避免半冬性或春性品種播種過早，冬前通過春化階段而喪失抗凍性。
2.氣候因素。秋冬季節(jié)，氣溫逐漸降低，可以使小麥?zhǔn)艿娇购憻挘购栽鰪?qiáng)。如果在氣溫較高的天氣情況下，突然降溫至0℃以下，會(huì)使小麥遭受凍害。
3.播期因素。播種期過早，會(huì)使春性品種在冬前通過春化階段，降低抗寒性。
4.播量因素。播種量過大、底施氮肥過多的地塊凍害嚴(yán)重。播種量過大的麥田，麥苗簇集在一起，躥高旺長(zhǎng)，麥苗細(xì)長(zhǎng)；底施氮肥過多的地塊，氮肥催得麥苗葉長(zhǎng)株高，旺而不壯。旺長(zhǎng)的麥田小麥體內(nèi)積累與貯存的糖分少，抗寒性降低，容易遭受凍害。
