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        甜玉米的低溫貯藏
        

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發(fā)布日期：2006-06-21

        

        



        
  

        

        

             甜玉米容易腐爛變質，常溫下不易貯存。故采后應立即將其預冷到0℃，輔以相對濕度90％～98％可貯存7天。采后到開始降溫的時間很重要，在常溫下存放時間太長，蔗糖會很快轉化為淀粉，影響甜玉米的食用品質。
        

        
        
         
        

        




        
        

        

        

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