春茶是名優(yōu)茶的重頭戲，搞好茶園春管，是茶農(nóng)增收的關(guān)鍵。秭歸縣特產(chǎn)技術(shù)推廣中心的茶葉專(zhuān)家宋發(fā)芹說(shuō)，五招可以培優(yōu)春茶品質(zhì)。

    科學(xué)施用催芽肥。春催芽肥占全年總施肥量的60%，要求氮、磷、鉀配合施入，比例為4:1:1或4:1:0.5，常規(guī)茶園畝施專(zhuān)用肥或復(fù)合肥30~35公斤，幼齡茶園15~25公斤。春茶催芽肥在2月底完成為好，半山茶園最遲不超過(guò)3月中旬。

    及時(shí)淺耕松土。茶園春季淺耕，可以疏松土壤，使表土干燥，土溫回升，有利于茶樹(shù)早發(fā)，同時(shí)淺耕能鏟除雜草，對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)有利。淺耕時(shí)間3月初完成，淺耕深度10厘米。

    樹(shù)冠修剪。地勢(shì)較高茶園如有輕微凍害，造成部分生產(chǎn)枝葉凍害，必須剪盡受凍枝葉；地勢(shì)較低茶園冬前未剪或未修剪結(jié)束，繼續(xù)搞好修剪和茶樹(shù)樹(shù)冠整理，同時(shí)剪除病蟲(chóng)枝，切忌剪除生長(zhǎng)健壯的生產(chǎn)枝。春茶結(jié)束后應(yīng)及時(shí)修剪并整理樹(shù)冠。

    搞好清溝排漬。返春后，要及時(shí)開(kāi)溝排水，清理疏通排水溝，保證地下水位1米以下，做到雨停茶園干，不積水。

    準(zhǔn)確擬定開(kāi)園時(shí)間，提高經(jīng)濟(jì)效益。特別是今年冬天氣溫相對(duì)偏高，為避免“倒春寒”影響茶品，應(yīng)偏早開(kāi)園，早采多制名優(yōu)茶，減少損失。一般當(dāng)茶樹(shù)有8~10%左右的芽葉達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，即可開(kāi)園采摘。