炒青綠茶長炒青經(jīng)精制后為眉茶。其中珍眉外形緊結(jié)，色澤綠潤起霜，湯色黃綠明亮，栗香濃郁，滋味醇厚，葉底黃綠，如外形松泡、灰色，香味不純，有煙焦的為下檔產(chǎn)品。
　　(1)眉茶花色　出口眉茶標(biāo)準(zhǔn)樣中分為：特珍、珍眉、秀眉、雨茶、貢熙。具體花色品種見表。各花色品質(zhì)要求：品質(zhì)正常，不著色，不添加任何香、味物質(zhì)，無異味，不含非茶類夾雜物。
　　(2)眉茶評分原則　貿(mào)易上審評眉茶品質(zhì)，常采用法定的茶葉實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣為對照依據(jù)，一般采用比準(zhǔn)"高"、“低”、“相當(dāng)”的三個檔次定級定價(jià)。對眉茶評分，以特珍一級為例，按表進(jìn)行。

出口眉茶貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)（1977年上海茶葉公司采用）

　　眉茶的分級在風(fēng)選機(jī)中分出茶的輕重；茶身大小在平圓機(jī)中根據(jù)篩孔大小而定。浙江省茶葉公司對篩號茶的輕重、大小、拼配列于表。

眉茶各級成品篩號茶比例(%)