一、識別要點 辣椒日燒病又稱日灼病，主要發(fā)生在果實上。且發(fā)生在果實的向陽面，辣椒被強(qiáng)烈的日光 照射后，造成果面灼傷。初為淺白色脆質(zhì)狀小斑，后逐漸擴(kuò)大為直徑20~30毫米，甚至更大的圓形或近圓形病 斑。病斑果皮變薄、變硬，白色革質(zhì)狀。后期病斑有時破裂，或因腐生菌感染長出黑色或粉色霉，或者軟化腐 爛。一般東西行種植的日燒病發(fā)生較重，南北行種植的較輕；封壟前發(fā)生較重，封壟后發(fā)生較輕；土壤干旱發(fā) 生較重，土壤潮濕發(fā)生較輕。

二、發(fā)病原因 日燒病的產(chǎn)生原因是果實暴曬在陽光下，陽光直射部位的皮細(xì)胞被灼傷后死亡所致。辣椒 果實被強(qiáng)光直射部位的表皮細(xì)胞溫度增高，當(dāng)果實表皮細(xì)胞溫度能高出周圍其他細(xì)胞溫度10℃以上，被灼細(xì)胞 很快死亡。

三、防治方法

1.起壟雙株密植，每畝株數(shù)7000~9000株 ，以增加辣椒葉面系數(shù)，使葉片相互遮蔭防病。

2.與玉米、豇豆、菜豆等高稈作物間作，利用生物屏障遮蔭，并提倡推廣遮陽網(wǎng)覆蓋栽培。

3.加強(qiáng)水肥管理。在開花結(jié)果期應(yīng)及時澆水，保持地面濕潤，增施磷鉀肥，改變田間小氣候，促進(jìn)枝葉繁茂和果實發(fā)育，減輕病害。

4.及時摘除病果，并進(jìn)行深埋處理。

5.結(jié)合病蟲害防治，補(bǔ)充葉面施肥，促進(jìn)辣椒快速生長，減少日燒病造成的損失。