食品生產加工企業(yè)的產品儲存和運輸?shù)幕�本要求是什么�?/h1>

   發(fā)布日期：2006-05-31

    根據《加強食品質量安全監(jiān)督管理工作實施意見》有關規(guī)定，企業(yè)應采取必要措施以保證產品在其貯存、運輸?shù)倪^程中質量不發(fā)生劣變。食品生產加工企業(yè)生產的成品必須存放在專用成品庫房內。用于儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備必須無毒、無害，符合有關的衛(wèi)生要求，保持清潔，防止食品污染。在運輸時不得將成品與污染物同車運輸。

 

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