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        巧克力爆玉米花
        

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發(fā)布日期：2006-06-03

        

        
  
          
     
    
  
        
  
          
     
    
  
        

        

        
    
        
        
            產(chǎn)品名稱： 
            巧克力爆玉米花 
        
        
        
        
            加工工藝： 
        
        
        
        
            
            
        
                
                    
        
                             1.巧克力玉米花配方： 
        　　可可粉20％一30％，水10％～20％，表面活性劑1％一5％，油脂40％～60％，鹽5％～8％。 
        　　2.制作方法：
        　　普通家庭的炒菜鍋或高壓鍋洗刷干凈，加熱除去鍋中的水分，加入少許食用油，然后倒人干凈的爆裂玉米，改為小火，蓋上鍋蓋，玉米自行爆裂。聽不到爆裂聲時即可出鍋。         		
                    
        
                        
            
        
                    		
        
        
        
        
            設(shè)備信息： 
            家庭制作所需主要工具：高壓鍋 
        
        
        
        
            產(chǎn)品描述： 
            爆玉米花也稱膨化果、雪花玉米。主要以爆裂玉米為原料制成，家庭可自爆，是一種多纖維、低熱量的碳水化合物食品。玉米花白如雪花，無糙，不含鉛等重金屬，常食有利于人體健康，是兒童、老人的保健食品。 
        
        
            

        

        
        
         
        

        




        

        

        


        

        

         
        



        

        

        

         
        

        

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