国产2020最新精品视频,国产呦系列呦交,91天天在线综合播放,h片欧美日最新在线网站

<s id="mwkus"></s>

<output id="mwkus"><div id="mwkus"><ol id="mwkus"></ol></div></output>

<sup id="mwkus"><center id="mwkus"><label id="mwkus"></label></center></sup>

        <output id="mwkus"></output>
      1. VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
        食品伙伴網(wǎng)服務號
         
        當前位置: 首頁 » 食品專題 » 酒文化 » 正文

        給大家簡單介紹下法國的酒

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-03-07

         

            我本人在法國呆的時間并不長,短短兩周而已,且都是在巴黎度過的。和我們中國一樣,法國其實也是中央集權制的國家,巴黎人口在全國總?cè)丝谥姓加邢喈敱壤,所有的全國?ldquo;最”都聚集在巴黎,自然酒也不例外。以下向大家推薦的是富有法國特色,價格不高的法國葡萄酒,其中有推薦的價格空間,我不指出特定酒莊,因為法國幾萬個酒莊,法國葡萄酒是真正的“1分錢1分貨”,同產(chǎn)地的酒,貴一點大多就是好一點。(10-15E以下的酒推薦超市購買,15E以上的酒推薦去Nicolas或者其它專賣店購買),推薦的年份是離我們最近的不錯年份,2000年,這個年份的酒,價格不高,質(zhì)量又好。

            波爾多地區(qū):

            紅葡萄酒

            Hautmedoc(8E-15E),代表性的波爾多風格,凝重厚實,香氣馥郁,復雜,口感單寧結實,年輕時候有澀感,(但是很爽),適合搭配紅肉,或者是家庭大餐,Man都喜歡,:)

            Saint-emilion:(8E-15E)來自波爾多的Merlot,口感相對柔順,香氣協(xié)調(diào)柔美,女孩比較喜歡,成熟較快,單寧常有絲綢般質(zhì)感。

            甜型白葡萄酒

            Santernes:(15E-50E),是波爾多也是法國最好的甜型葡萄酒產(chǎn)地,色澤金黃,香氣甜美,口感滑膩,適合搭配甜食,鵝肝,有女朋友的一定不要忘了買一瓶,極其甜蜜。超級推薦。

            阿爾薩斯地區(qū)(Alsace):

            Gewurztraminer(10E-15E):是極其有特色的白葡萄酒,果香濃郁,悠長,迷人,主要是荔枝香氣,伴有菠蘿,檸檬。適合做開胃酒,搭配海鮮。非常受女孩歡迎,也是最容易聞出特色香氣的白葡萄酒之一。雷司令Rising不推薦法國購買,德國更有特色。

            勃艮第地區(qū):(bourgogne)

            白葡萄酒法國無雙,價格從10-200E都有,一般買8-15E,我推薦Chablis,pouilly-fuisse,最好瓶上標注老葡萄(Viellevigne),橡木藏釀(cuveeenchene),想買Grandcru的就去專賣店。

            紅葡萄酒:

            因為pinotnoir不但難種,還難釀造,很難推薦,10E左右的pinotnoir很難有好的,超市的大多不行,這個最好是按Hachette推薦去專賣店購買或者去展會購買。

            不過有錢,成心要喝好酒,勃艮第的紅,白都是無愧于頂極的。認準大年和GrandCRU,:)

            羅納河谷:(cotedurhone)

            紅葡萄酒

            chateauneufdupape(12E-18E),地中海風情,熱烈的陽光,香氣帶有辛辣復雜,口感酒精度高,熱感,單寧結實。

            該產(chǎn)地葡萄園布滿大鵝卵石,超級反射白天陽光。陳釀5-10年后,伴有腥氣的動物皮毛,狐貍味道,極其誘惑鼻子。另外,Provence的Bandol也是一款帶有熱帶風情的好酒。

            白葡萄酒:

            Condieu:(15-25E)品種:Viognier:這個品種世界很少種植,法國也就北隆河這么一小塊,無愧于白葡萄酒中的公主,色澤金黃,香氣甜美誘人,帶有菠蘿,哈密瓜,檸檬,柚子香氣,實在是一款珍愛,超市很少見到,推薦去專賣店購買。如果我只能買一瓶白葡萄酒,一定就是Viognier.

            稱為天下第一桃紅酒(rose)的Tavel,如果大家行李不多可以帶著嘗嘗,主要是漂亮,口感酸度,香氣都不錯。

            香檳酒:

            價格在15E-80E,法國香檳舉世無雙,認準標簽上的Champagne,只有法國香檳區(qū)出產(chǎn)的香檳酒才可以在招紙上寫著「Champagne」字樣。

            先簡單推薦這幾種最有風格的,我想也有6,7瓶了,大家選擇自己喜歡的。

            托運可以托運5-6瓶,我托運過,注意包裝好,一般身上帶3-4瓶大多也沒人管,看你運氣,隨身帶2瓶不會有問題。進去后可以在機場商店買10升裝的波爾多,不算重量了,每天家里搞一杯,也很爽。

         

         

         
        推薦圖文
        推薦食品專題
        點擊排行
         
         
        Processed in 0.192 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M