構(gòu)成植物薄壁組織的細(xì)胞，為大致等粗或多少細(xì)長的多面體，平均有14面。在幼嫩時幾乎沒有細(xì)胞間隙，以后隨著成長而逐漸形成。全為具有原生質(zhì)的活細(xì)胞，細(xì)胞壁只是很薄的初生壁，具有大形液泡，進行合成、分解、貯藏等重要的生理作用。含有葉綠體的葉肉的同化組織、貯藏組織和分泌組織均由薄壁細(xì)胞組成，根據(jù)所含物質(zhì)的不同，有結(jié)晶細(xì)胞、丹寧細(xì)胞、乳汁細(xì)胞、油脂細(xì)胞及粘液細(xì)胞等。一般薄壁細(xì)胞來源于基本分生組織，但附屬于初生維管束和次生維管束的薄壁細(xì)胞則分別來源于原始形成層和形成層。此外，也有由木栓形成層形成的。