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        清燴海參
        

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發(fā)布日期：2008-01-18

        

        核心提示：【主 料】： 刺參500克，高湯1碗。 【輔 料】： 胡蘿卜片2大匙，荷蘭豆2大匙，筍片2大匙，沙拉油4大匙。 【制作方法】 將洗凈的刺參在放有蔥姜的煮汁中煮5分鐘撈出切成片，油鍋中炒 香蔥屑，倒入荷蘭豆，高湯，胡蘿卜，筍片加蓋煮4分鐘，淋下勾 芡即可。 此菜脂肪含量
        
  
          
     
    
  
        
  
          
     
    
  
        

        

        

        【主　　料】：刺參500克，高湯1碗。
        

         
        

        【輔　　料】：胡蘿卜片2大匙，荷蘭豆2大匙，筍片2大匙，沙拉油4大匙。
        

         
        

        【制作方法】
        

        將洗凈的刺參在放有蔥姜的煮汁中煮5分鐘撈出切成片，油鍋中炒　香蔥屑，倒入荷蘭豆，高湯，胡蘿卜，筍片加蓋煮4分鐘，淋下勾　芡即可。

        此菜脂肪含量少，宜于高血壓者食用。
        

        
        
         
        

        




        



        

        

         
        



        

        

        

         
        

        

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