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葡萄酒烹調技巧三
發(fā)布日期:2009-09-14
核心提示:煎魚時,在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒,可防止魚皮粘鍋。 在日本,吃冷面時,澆上鹵湯后,再倒入一小匙甜葡萄酒,味道會格外鮮美。
煎魚時,在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒,可防止魚皮粘鍋。
在日本,吃冷面時,澆上鹵湯后,再倒入一小匙甜葡萄酒,味道會格外鮮美。
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