2011中國(guó)抗氧化漿果&超級(jí)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇5月北京舉行

主辦單位：中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)  植物提取產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)                 
支持單位：國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中心  國(guó)家水利部沙棘開(kāi)發(fā)中心
 會(huì)議背景：
　　近年來(lái)，富含花青素成分的漿果及具有極高抗氧化活性的超級(jí)水果逐漸被功能成分企業(yè)及飲食增補(bǔ)劑/保健品企業(yè)關(guān)注，國(guó)內(nèi)外眾多企業(yè)都已經(jīng)意識(shí)到超級(jí)漿果在未來(lái)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)的魅力。抗氧化漿果及超級(jí)水果全球分布廣泛，并且各國(guó)具有各國(guó)的資源產(chǎn)品特點(diǎn)，多個(gè)品類的漿果及水果的功能及開(kāi)發(fā)在各國(guó)已經(jīng)逐漸成熟。而我國(guó)必將是未來(lái)漿果產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)大國(guó)。
　　主要議題：
　　最新漿果開(kāi)發(fā)及市場(chǎng)趨勢(shì)專題
　　中國(guó)特有超級(jí)漿果資源分布現(xiàn)狀
　　抗氧化水果精華成分在功能保健食品的市場(chǎng)培養(yǎng)及消費(fèi)者認(rèn)知
　　超級(jí)漿果活性成分功能食品及飲料應(yīng)用配方技術(shù)
　　超級(jí)漿果功能成分及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹及市場(chǎng)策略
    超級(jí)漿果在化妝品領(lǐng)域的最新應(yīng)用及開(kāi)發(fā)
    抗衰老功能產(chǎn)品中的應(yīng)用
    超級(jí)水果最新研發(fā)技術(shù)及生產(chǎn)工藝研究
    漿果提取物抗氧化質(zhì)量控制思路
    國(guó)際主要市場(chǎng)北美、歐洲、亞太超級(jí)抗氧化漿果開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
    超級(jí)漿果飲食增補(bǔ)劑/保健品，甜品，奶制品，功能飲料及化妝品應(yīng)用
    超級(jí)漿果香料開(kāi)發(fā)專題
    中國(guó)特有漿果產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)專題：
枸杞，石榴，楊梅，新疆番茄，藍(lán)莓，黑加侖，桑葚，樹(shù)莓
特色提取物，特色終端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)
中國(guó)特有漿果、成分及產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)發(fā)思路及戰(zhàn)略
參會(huì)費(fèi)用：非醫(yī)保商會(huì)會(huì)員企業(yè)：3500RMB/人（550$/Person），
醫(yī)保商會(huì)會(huì)員3000RMB/人（480$/Person）大會(huì)會(huì)場(chǎng)備有同聲傳譯。
費(fèi)用包括：會(huì)議注冊(cè)費(fèi)，會(huì)刊費(fèi)，會(huì)議兩天午宴茶歇費(fèi)用，26日晚宴。
演講嘉賓及題目
5月26日上午 Overview
開(kāi)幕致辭 中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)            劉張林
演講單位：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局 副司長(zhǎng)            張晉京
演講題目：功能漿果飲料健康聲稱審批法規(guī)及現(xiàn)狀
演講單位：國(guó)家發(fā)改委 公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心主任        于小冬
演講題目：漿果果汁——中國(guó)民眾的營(yíng)養(yǎng)要素
演講單位：國(guó)家水利部沙棘管理開(kāi)發(fā)中心               李永海
演講題目：中國(guó)特有漿果提取物沙棘產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)思路
法規(guī)交流及產(chǎn)品展示
5月26日下午 開(kāi)發(fā)板塊
演講單位：甘肅西北枸杞研究院                          於洪建
演講題目：我國(guó)枸杞資源分布現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)形式
演講單位：威爾德（北京）香精有限公司                 吳艷
演講題目：超級(jí)水果———全球趨勢(shì)的新潮流
演講單位：Diana Naturals（China）                  Jackson Chu
演講題目：酸果曼越橘提取物開(kāi)發(fā)及應(yīng)用前景分析
演講單位：芬美意（Firmenich） 副總裁   Martin Stregler
演講題目: 超級(jí)漿果，超級(jí)水果香料開(kāi)發(fā)
技術(shù)交流及產(chǎn)品展示
5月27日上午  應(yīng)用板塊
演講單位：豐益（上海）生物技術(shù)研發(fā)中心有限公司 博士  鄒彥平
演講題目：抗氧化漿果功能食品開(kāi)發(fā)思路
演講單位：德國(guó)Bruker BioSpin公司              Dr.Markus Link
演講題目：全自動(dòng)食品&飲料篩選-針對(duì)性的和非針對(duì)性解決方案
演講單位：德樂(lè)集團(tuán)    產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理                 王 川
演講題目：漿果成分技術(shù)應(yīng)用方案
演講單位：雀巢北京研發(fā)中心                        柏傲立博士
演講題目：超級(jí)漿果功能食品開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略
技術(shù)交流及產(chǎn)品展示
5月27日下午 誰(shuí)是下一個(gè)Super berry
演講單位：Umalaxmi Organics Pvt.Ltd  總裁        Pakesh Dave
演講題目：印度超級(jí)漿果資源及開(kāi)發(fā)應(yīng)用市場(chǎng)現(xiàn)狀
演講單位：帝斯曼（中國(guó)）營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品研發(fā)中心           李 昕
演講題目：超級(jí)漿果開(kāi)發(fā)技術(shù)與科學(xué)
演講單位：北京匯源果汁飲料集團(tuán)總公司技術(shù)總監(jiān)       高彥祥
演講題目：漿果配方,下一個(gè)差異化亮點(diǎn)
演講單位：杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司食品飲料研究所博士  劉小杰
演講題目：超級(jí)漿果成分推動(dòng)功能飲料新發(fā)展
會(huì)務(wù)組聯(lián)系人：張淑麗   010-89709801  張娟    010-89709801
霍衛(wèi)   010- 58036252     盧玉美010-58036256    羅揚(yáng) 010-58036250
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