各有關(guān)單位：

中國(guó)面制品業(yè)在2010年克服了原物料價(jià)格的大幅上漲，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量的恢復(fù)性增長(zhǎng)。但是，隨著經(jīng)濟(jì)運(yùn)行速度的趨緩和通脹壓力處于持續(xù)高位，2011年全行業(yè)依舊面臨著生存與發(fā)展的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。同時(shí)，在《食品安全法》實(shí)施兩周年之際，國(guó)家對(duì)于食品安全問題的重視上升至前所未有的高度，也對(duì)企業(yè)提出了更高的要求。如何通過產(chǎn)品升級(jí)為企業(yè)爭(zhēng)取必要的生存空間，如何在確保產(chǎn)業(yè)安全的前提下保持行業(yè)的穩(wěn)步和可持續(xù)發(fā)展，成為行業(yè)的聚焦點(diǎn)。

2011年是“十二?五”規(guī)劃實(shí)施之年，9月5-7日在北京召開的“第十一屆中國(guó)面制品大會(huì)”將匯聚本行業(yè)科技、企業(yè)界的眾多專家，對(duì)于行業(yè)所面臨的諸多問題共商解決之道。會(huì)議更加關(guān)注面制品行業(yè)未來的發(fā)展，將以“安全與價(jià)值”為主題，邀請(qǐng)學(xué)術(shù)屆、產(chǎn)業(yè)屆及政府監(jiān)管部門的領(lǐng)導(dǎo)，并廣泛邀請(qǐng)媒體朋友，共同為中國(guó)面制品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展提出建議及合理規(guī)劃。同時(shí)，還將邀請(qǐng)日本專家對(duì)于面制品的工藝與產(chǎn)品研發(fā)介紹國(guó)際最新的動(dòng)態(tài)與理念。會(huì)議力求從實(shí)際問題著手，針對(duì)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、市場(chǎng)分析、節(jié)能減排、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、信息發(fā)布、公眾科普、媒體教育等幾大板塊做深入研討，以提振行業(yè)發(fā)展信心，共筑行業(yè)美好未來！

主辦單位：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)

支持單位：國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司

國(guó)家工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司

支持企業(yè)：（仍在進(jìn)行中……）

康師傅控股有限公司

今麥郎食品有限公司

白象集團(tuán)

統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司

中糧天然五谷食品投資有限公司

錦豐集團(tuán)

河南斯美特食品有限公司

新鄉(xiāng)市亞特蘭食品有限公司

鄭州國(guó)華食品有限公司

宏發(fā)集團(tuán)

河南省南街村（集團(tuán)）有限公司

克明面業(yè)股份有限公司

鄭州博大面業(yè)有限公司

四川省若男食品有限公司

江西省春絲食品有限公司

徐州京味福食品有限公司

天津春發(fā)食品配料有限公司

北京鴻寶食品原料貿(mào)易公司

廣東匯香源生物科技有限公司

濟(jì)寧耐特食品有限公司

河南京華食品科技開發(fā)有限公司

河南中大生物工程有限公司

北京大森長(zhǎng)空包裝機(jī)械有限公司

河南東方食品機(jī)械設(shè)備有限公司

成都經(jīng)緯機(jī)械制造有限公司

青島海科佳電子設(shè)備制造有限公司

會(huì)議時(shí)間：2011年9月5-7日（5日為全天報(bào)到）

會(huì)議地點(diǎn)：北京友誼賓館

大會(huì)主題：安全與價(jià)值

大會(huì)主要內(nèi)容：

1、高峰論壇：安全與營(yíng)養(yǎng)——面制品發(fā)展的新紀(jì)元

2、權(quán)威報(bào)告：中國(guó)面制品產(chǎn)業(yè)鏈安全的現(xiàn)狀、面制品行業(yè)的發(fā)展與風(fēng)險(xiǎn)交流、生產(chǎn)工藝發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

3、分專題論壇：產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇、營(yíng)養(yǎng)安全論壇、節(jié)能減排論壇

4、業(yè)內(nèi)交流會(huì)

5、創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選及獎(jiǎng)項(xiàng)公布

6、優(yōu)秀產(chǎn)品展示（面制品、調(diào)味料、添加劑等）及新品品嘗（方便面、掛面、方便粉絲、方便米粉、調(diào)味料）

7、消費(fèi)者課堂

8、媒體面對(duì)面交流會(huì)

9、企業(yè)創(chuàng)新衛(wèi)星會(huì)。

會(huì)議費(fèi)用：

1、會(huì)議注冊(cè)費(fèi)：(含資料費(fèi)和餐費(fèi)等)

8月10日前注冊(cè)800元/人，之后注冊(cè)1000元/人

2、住宿費(fèi)用由參會(huì)代表自付，詳見附件一。

會(huì)議賬戶：

賬戶名稱:  中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)

開戶銀行:  招商銀行王府井支行

銀行賬號(hào):  861681824710001

會(huì)議聯(lián)系：

1、會(huì)議聯(lián)系人：劉昊宇   王  莉   席  炎　吳賈鋒

聯(lián)系單位：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)

通訊地址：北京市東城區(qū)燈市口大街75號(hào)中科大廈B座201

郵政編碼：100006

聯(lián)系電話：010-65265376   65223896

圖文傳真：010-65264731

電子郵箱：cifst@126.com

查閱網(wǎng)站：www.cifst.org.cn

2、產(chǎn)品展示及品嘗聯(lián)系人：劉昊宇　吳賈鋒

聯(lián)系電話：010-65265376   65223896

圖文傳真：010-65264731

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聯(lián)系方式
聯(lián)系人：劉昊宇 王 莉 席 炎　吳賈鋒
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