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        吃什么堅(jiān)果好?堅(jiān)果熱量排行榜及營(yíng)養(yǎng)分析

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-12-06  來(lái)源:營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):3823
        核心提示:每到冬天,很多女孩子喜歡吃些小零食補(bǔ)充熱量,其中像瓜子、杏仁、花生等一類堅(jiān)果高居榜首。堅(jiān)果雖為營(yíng)養(yǎng)佳品,但脂肪含量高,也是一種高熱量的食品,千萬(wàn)不可過(guò)量食用。


          每到冬天,很多女孩子喜歡吃些小零食補(bǔ)充熱量,其中像瓜子、杏仁、花生等一類堅(jiān)果高居榜首。堅(jiān)果雖為營(yíng)養(yǎng)佳品,但脂肪含量高,也是一種高熱量的食品,千萬(wàn)不可過(guò)量食用。

          ①松子(698卡/100克)

          松子含豐富脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等,能潤(rùn)腸通便,緩瀉且不傷正氣,尤其適用于老年體弱、產(chǎn)后病后便秘者。

          ②核桃 (627卡(脂肪含量約58%)/100克)

          核桃堪稱抗氧化之王,所含亞油酸、亞麻酸、磷脂以及維生素E、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等大有裨益,老年人可以選擇每天吃1~2個(gè),但核桃火氣大、含油脂多,正在上火、腹瀉的人不宜吃。

         、劭ㄗ樱606卡/100克)

          睡眠不好的人每天吃一小把葵花子,不僅能提供人體所需維生素E,還對(duì)神經(jīng)衰弱有好處。健康飲食網(wǎng) foodwang.com

         、芑ㄉ581卡/100克)

          花生是結(jié)核病人及腫瘤患者頗佳的食療品,但高脂血癥者宜去皮食用。

         、蓍蛔樱542卡/100克)

          榛子有助于保持日常飲食營(yíng)養(yǎng)平衡,不妨作為家中兒童零食的首選。

         、扌尤剩514卡/100克)

          如果家有糖尿病患者或是更年期女性,可以選擇杏仁。

         、哐510卡/100克)

          對(duì)于經(jīng)常加班飲食無(wú)規(guī)律的女性,建議選擇腰果作為零食,腰果含有豐富的油脂,不僅可以潤(rùn)腸通便還有助于潤(rùn)膚美容。腰果中維生素B1的含量?jī)H次于芝麻和花生,有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果,但腰果不適合膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎腹瀉患者,肥胖及過(guò)敏者也要慎用。

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