通用食品包裝的基本要求是：有較長的保質期，不帶來二次污染，少損失原來的營養(yǎng)及風味，包裝成本要低，儲藏運輸方便、安全，能增加美感引起食欲。而作為綠色食品，其包裝除了必須符合以上基本要求外，還有其特殊的要求——
在包裝材料的選擇方面，應根據(jù)產品的特點，選擇相應的包裝材料：1、安全性。包裝材料本身要無毒，不會釋放有毒物質，污染食品，影響人的身體健康；2、可降解性。食品在消費完后，剩余包裝可降解，不會對人的健康有影響和對環(huán)境造成污染；3、可重復利用性。綠色食品在遵循可持續(xù)發(fā)展的原則下，要求綠色食品在消費完以后，剩余包裝材料可重復利用，既節(jié)約了資源，又可減少垃圾的產生，減輕對環(huán)境的污染。
在包裝技術的選擇方面，要求在包裝過程中不能對產品引入污染及對環(huán)境造成污染：包裝環(huán)境條件良好，衛(wèi)生安全；包裝設備性能安全良好，不會對產品質量有影響；包裝過程不會對人員身體健康有害，不會對環(huán)境造成污染。