每年的3月15日是國際消費(fèi)者權(quán)益日。從1991年開始，中央電視臺推出了為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益而制作的大型公益晚會，每年3月15日通過央視一套節(jié)目向全國直播，到今年已經(jīng)是第26個年頭，今年3·15晚會的主題是“共筑消費(fèi)新生態(tài)”。
3·15晚會一直堅持以“維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益、維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序”為宗旨。從揭露騙局陷阱，到打擊假冒偽劣，從破除行業(yè)“潛規(guī)則”，到推動制度的進(jìn)步，再到倡導(dǎo)共筑消費(fèi)新生態(tài)。而“食品安全”一直都是近幾年3·15期間關(guān)注的重點，例如：2011年3·15晚會報道的“河南濟(jì)源雙匯公司收購使用含‘瘦肉精’豬肉事件”以及2014年曝光的“杭州廣琪食品公司問題食品原料流向面包新語等廠家”等等。
與此同時，各大新聞媒體也會在此期間曝光一系列食品安全事件，各地相關(guān)部門也開展一系列活動，從而保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
