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爆炸瓜、帶花黃瓜與“植物激素”的使用

專題介紹

食品伙伴網(wǎng)綜合 江蘇鎮(zhèn)江出現(xiàn)"爆炸瓜",有人懷疑與使用"膨大劑"有關(guān)；全國不少地方都有"帶花黃瓜"出售，是因為使用了"植物生長調(diào)節(jié)劑";市場上出售的草莓，有些大如乒乓球，有人懷疑靠激素催大；香蕉、芒果使用催熟劑催熟……

接連出現(xiàn)的這些吸引人眼球的事件，不得讓人懷疑，我國目前"植物激素"是否存在濫用現(xiàn)象？經(jīng)常食用這類瓜果蔬菜，對健康有沒有風(fēng)險？

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