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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務號

        晚熟蘋果簡易儲藏技術

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-10-19
        核心提示:1.堆藏。將挑選分級后的果實直接堆放在果樹行間的地面上,一般貯藏堆寬1.5米、高0.6米。果實堆放后,前期白天可用葦席、草簾遮蓋,防日光照曬;夜晚揭去遮蓋物放風,降低堆溫。 2.改良地溝貯藏。選背陰處挖寬、深各1米的地溝,長度依貯量而定,用10厘米厚草簾作溝蓋。

            1.堆藏。將挑選分級后的果實直接堆放在果樹行間的地面上,一般貯藏堆寬1.5米、高0.6米。果實堆放后,前期白天可用葦席、草簾遮蓋,防日光照曬;夜晚揭去遮蓋物放風,降低堆溫。

            2.改良地溝貯藏。選背陰處挖寬、深各1米的地溝,長度依貯量而定,用10厘米厚草簾作溝蓋。貯前連續(xù)10天,白天將溝蓋嚴,夜間敞開預冷。將分級后的果實裝入塑料袋中,敞口預冷2個夜晚后,于早晨扎緊袋口入溝貯藏。白天將溝蓋嚴,夜晚敞開降溫。當溝溫達到-3℃,密封地溝保溫。冬天應經(jīng)常檢查貯藏情況。春天溝溫回升到15℃時,結(jié)束貯藏。

         
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        關鍵詞: 蘋果 儲藏
         

         
         
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