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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

        大白菜儲存

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-10-20
        核心提示:相對濕度:98%RH以上結(jié)球白菜最佳的儲存條件為0℃,95-100%RH,約可儲存1.5-2個月。采收時受傷的白菜及病葉必須去除,儲存環(huán)境中不可有乙烯存在。1%的低氧儲存可以延長其儲存期限。 儲存溫度(℃) 0 5 10 15 常溫(25℃) 儲存期限(天) 40-70 30-50 15-30 10-20 4-10

            相對濕度:98%RH以上結(jié)球白菜最佳的儲存條件為0℃,95-100%RH,約可儲存1.5-2個月。采收時受傷的白菜及病葉必須去除,儲存環(huán)境中不可有乙烯存在。1%的低氧儲存可以延長其儲存期限。

            儲存溫度(℃) 0 5 10 15 常溫(25℃)

            儲存期限(天) 40-70 30-50 15-30 10-20 4-10

         
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