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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務號

        菠菜合畦凍藏法

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-11-04
        核心提示:選好菠菜生長健壯的地塊及合畦凍藏組合,每個組合三畦,其中左一畦和右一畦為起菜畦,中間一畦為凍藏畦。凍藏前,先用鐵撳把凍藏畦菠菜全鏟斷根系,其深度以入土1.5厘米為宜,全鏟時不要弄亂菜株。同種方法,把左右兩畦的菠菜鏟起,扣蓋在中間的凍藏畦上,葉部朝下,根
        選好菠菜生長健壯的地塊及合畦凍藏組合,每個組合三畦,其中左一畦和右一畦為起菜畦,中間一畦為凍藏畦。凍藏前,先用鐵撳把凍藏畦菠菜全鏟斷根系,其深度以入土1.5厘米為宜,全鏟時不要弄亂菜株。同種方法,把左右兩畦的菠菜鏟起,扣蓋在中間的凍藏畦上,葉部朝下,根部向上,3個畦子的菠菜合成1畦,貯藏當天,將后畦表面用土埋嚴,輕拍,使菠菜上下層之間密合,防止寒風進入,氣溫過低時,再蓋一層7~10厘米厚的細土,利用此法可貯到翌年春分。
         
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        關鍵詞: 菠菜 凍藏法
         

         
         
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