專家提醒，脂肪肝患者完全不必過度擔(dān)驚受怕，早期是完全可以逆轉(zhuǎn)的。脂肪肝的治療原則是合理飲食和適度運(yùn)動配合內(nèi)科治療。

　　適度運(yùn)動

　　研究發(fā)現(xiàn)，每天運(yùn)動1小時(shí)，可以促進(jìn)身體新陳代謝，延緩脂肪肝引發(fā)的危害。

　　美國克利夫蘭州立大學(xué)研究人員調(diào)查了15名非酒精性脂肪肝肥胖患者，讓他們每天在跑步機(jī)上跑1小時(shí)，運(yùn)動時(shí)心率達(dá)到他們最高心率的85%。連續(xù)7天后，患者的胰島素敏感性增強(qiáng)，肝臟多重不飽和脂肪指數(shù)（PUI）上升84%。

　　研究人員豪斯說，這些改善與荷爾蒙脂聯(lián)素增加有關(guān)，脂聯(lián)素能增強(qiáng)人對胰島素的反應(yīng)，并有助于抗炎，減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)。此外，跑步等有氧運(yùn)動可以有效燃燒脂肪，也能夠降低脂肪肝的危害。

　　合理飲食

　　戒酒。長期大量飲酒者應(yīng)戒酒，有統(tǒng)計(jì)表明，每日飲烈性酒80～120克，持續(xù)10年以上者，90%可有酒精性脂肪肝。

　　控制熱量攝入。每天攝入過多的熱卡，脂肪合成增多，會加速肝細(xì)胞脂肪變性，所以必須控制每日熱能的攝入量。一般隨著病人體重減輕，肝內(nèi)脂肪浸潤就會明顯減少。

　　營養(yǎng)均衡。歸納起來就是減少糖類和甜食；少吃肥肉和油炸食品；多吃有機(jī)食物；補(bǔ)充重要氨基酸；多吃蛋白質(zhì)。除此之外，還要注意飲食習(xí)慣，不要吃零食，睡前不要加餐。這樣既保證一定的營養(yǎng)，又防止過多的物質(zhì)儲存體內(nèi)，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

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