昨天，齊師傅在做一年一次的體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)，自己的血壓又升高了。在醫(yī)生的詢問(wèn)下，齊師傅才知道主要是自己春節(jié)期間天天吃含鹽量較大的堅(jiān)果所致，但是堅(jiān)果怎么會(huì)含那么多鹽呢？不是吃堅(jiān)果有助于降血壓的嗎？怎么血壓反而升高呢？
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合體檢中心陳發(fā)葵主任介紹說(shuō)，堅(jiān)果類(lèi)食品主要提供蛋白質(zhì)、維生素、鈣等微量元素，具有護(hù)心健腦功效，可降低冠心病的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé)幔嵌钸M(jìn)補(bǔ)的佳品，但是目前市場(chǎng)上出售的堅(jiān)果很多是鹽?類(lèi)的，這一類(lèi)堅(jiān)果因其口感好，廣受歡迎，但其中含有大量“隱性鹽”，大大超過(guò)人均日攝入量標(biāo)準(zhǔn)，高血壓患者一定不要多吃，堅(jiān)果類(lèi)食品最好每日食用25-30克為宜。
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