抽檢信息顯示,這6批次不合格食品分別為義烏市稠江街道稠關菜市場康四燈攤位在餓了么(網店)銷售的鱔魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;寧波惠家超市有限公司北侖柴橋分公司在餓了么(網店)銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;天臺金木優(yōu)蔬菜經營部銷售的蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定;臺州市開發(fā)區(qū)界牌菜場劉志強攤位銷售的荷蘭豆,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定;海寧市硤石街道約你買菜食品商行銷售的豇豆,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定;舟山市菜籃子服務有限公司惠眾廣場直供店銷售的荷蘭豆,多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定。
噻蟲嗪是具有觸殺、胃毒和內吸作用的殺蟲劑!妒称钒踩珖覙藴 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,蔥和豇豆中噻蟲嗪的最大殘留限量值為0.3mg/kg。食用食品一般不會導致噻蟲嗪的急性中毒,但長期食用噻蟲嗪超標的食品,對人體健康也有一定影響。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥!妒称钒踩珖覙藴 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,養(yǎng)殖戶允許使用恩諾沙星,養(yǎng)殖黃鱔、鳊魚中恩諾沙星最高殘留限量為100μg/kg,攝入恩諾沙星超標的食品,可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道不適等癥狀。恩諾沙星超標的原因,可能是在動物養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病,違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定,致使產品上市銷售時的藥物殘留量超標。
多菌靈又名棉萎靈、苯并咪唑44號,是一種廣譜性殺菌劑,對多種作物中因真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。急性毒性分級標準為實際無毒級。相關研究未見遺傳毒性。長期食用多菌靈超標的食品,對人體健康可能產生的危害尚無明確證據(jù)!妒称钒踩珖覙藴 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,多菌靈在荷蘭豆中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。荷蘭豆中多菌靈超標的原因,可能是種植者對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規(guī)使用農藥。
吡唑醚菌酯是具有保護、治療和傳導作用的殺菌劑。食用食品一般不會導致吡唑醚菌酯的急性中毒,但長期食用吡唑醚菌酯超標的食品,對人體健康也有一定影響!妒称钒踩珖覙藴 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,荷蘭豆中吡唑醚菌酯的最大殘留限量值為0.02mg/kg。荷蘭豆中吡唑醚菌酯超標的原因,可能是種植者對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規(guī)使用農藥。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。