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        標簽新規(guī),嚴謹細致,常學(xué)常新

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-05-15  來源:食品質(zhì)量管理公眾號  作者:食品論壇網(wǎng)友 icy1998601 原創(chuàng)分享
        核心提示:標簽審核工作看似平凡,卻關(guān)乎企業(yè)合規(guī)經(jīng)營和消費者權(quán)益保護。作為從業(yè)者,既要保持"如臨深淵、如履薄冰"的審慎態(tài)度,又要具備與時俱進的學(xué)習(xí)能力。
        一、行業(yè)經(jīng)驗與成長歷程
         
          從事標簽審核工作已有十余年,涵蓋烘焙食品、飲料、糖果及進出口產(chǎn)品等領(lǐng)域。
         
          回顧入行初期,面對紛繁復(fù)雜的法規(guī)條文和層出不窮的標簽設(shè)計,常常感到力不從心。幸運的是,在資深前輩的悉心指導(dǎo)下,通過一個個實際案例的磨練,逐漸建立起系統(tǒng)的審核思維。
         
          即便如此,在獨立完成首單審核后,那種“如履薄冰”的緊張感至今記憶猶新——畢竟,一個看似微小的標簽錯誤,輕則導(dǎo)致產(chǎn)品下架,重則可能引發(fā)法律糾紛。
         
          因此在每次簽版后都要反復(fù)確認,甚至?xí)谏钜雇蝗惑@醒,提醒自己需要嚴謹。
         
        二、審核流程與方法優(yōu)化
         
          標簽審核需嚴格遵循流程,包括審稿、簽稿、印刷文件確認、樣板確認及來料確認等環(huán)節(jié)。為確保準確性,通常需反復(fù)核對十余遍。過程中易因思維固化而忽略細節(jié),因此需適時暫停,調(diào)整狀態(tài)后重新復(fù)核。
         
          為提高審核效率,我自己采用以下方法:
         
          1. 對照標準條款——桌面常備最新法規(guī)文本,定期研讀,確保理解無偏差。
         
          2. 完善審核清單——匯總常見問題,形成標準化檢查表,避免遺漏。
         
          3. 參考行業(yè)案例——收集市場優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標簽,借鑒合規(guī)設(shè)計并提煉經(jīng)驗。
         
        三、審核原則:細致與果斷并重
         
          細致:逐字逐句審核,警惕錯別字、表述歧義等細節(jié)問題。
         
          果斷:對不合規(guī)的標簽設(shè)計(如夸大功效)堅決駁回,并輔以處罰案例說明,增強說服力。
         
        四、新規(guī)應(yīng)對策略
         
          GB 7718、GB 28050及食品標識監(jiān)督管理辦法發(fā)布后,因為新挑戰(zhàn)的到來,激動不已,情緒高漲,說話聲音都更響亮了,標準解讀逐步提上日程,兩年過渡期已足夠調(diào)整。目前重點工作包括:
         
          1. 內(nèi)部培訓(xùn)階段
         
          組織全員學(xué)習(xí)新規(guī)要點,重點掌握:
         
          標準新變化
         
          相應(yīng)聲稱的標注要求
         
          過渡期截止時間
         
          2. 客戶溝通階段
         
          通過以下方式確保客戶知悉,便于包材改版:
         
          發(fā)布書面通知
         
          舉辦線上說明會
         
          重點客戶一對一溝通
         
          3. 執(zhí)行監(jiān)督階段
         
          建立專項檢查機制:
         
          新設(shè)計標簽100%符合新規(guī),可通過送檢第三方進行合規(guī)評價
         
          庫存舊標簽限期使用,在兩年過渡期完成標簽的改版更迭替換
         
          定期抽查市場產(chǎn)品,標簽新舊版替換完成后,需要排查市場是否還有舊包裝產(chǎn)品,避免在新標準實施后生產(chǎn)的產(chǎn)品還使用舊包材,
         
        五、未來工作展望
         
          隨著消費者權(quán)益意識的提升和監(jiān)管要求的日趨嚴格,標簽審核工作將面臨新的挑戰(zhàn)。為此,為更好的完成標簽審核工作,需要完善審核過程、加強自身學(xué)習(xí)、結(jié)合AI更好完成工作:
         
          1. 完善審核過程
         
          將審核環(huán)節(jié)前移至產(chǎn)品研發(fā)階段,從源頭確保合規(guī)性。
         
          2. 加強國際標準學(xué)習(xí)
         
          針對出口產(chǎn)品,深入研究歐盟、美國等主要市場的標簽要求。
         
          3. 結(jié)合智能化
         
          有接觸標簽審核小程序,實現(xiàn)自動預(yù)警和智能提示功能。
         
        六、結(jié)語
         
          標簽審核工作看似平凡,卻關(guān)乎企業(yè)合規(guī)經(jīng)營和消費者權(quán)益保護。作為從業(yè)者,既要保持"如臨深淵、如履薄冰"的審慎態(tài)度,又要具備與時俱進的學(xué)習(xí)能力。未來,一起加油努力!
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