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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
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        品管部工作流程

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-01-26  來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
        核心提示:幾張圖帶你來(lái)了解品管部工作流程。

        品管部:進(jìn)料工作流程表

         

         

        進(jìn)料:收到倉(cāng)庫(kù)的送檢通知單,準(zhǔn)備驗(yàn)收;


        查看產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告:要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告;


        判定:檢查產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告上的各指標(biāo)是否符合要求;


        合格:報(bào)告合格再抽樣檢驗(yàn);


        不合格:通知品管主管;


        知會(huì)倉(cāng)庫(kù),退貨:在送檢通知單填寫(xiě)不合格;交予倉(cāng)庫(kù),退貨處理;


        知會(huì)采購(gòu)部:與采購(gòu)部溝通該供應(yīng)商提供該批次產(chǎn)品的問(wèn)題;


        抽檢合格:抽檢合格,填寫(xiě)送檢單,交予倉(cāng)庫(kù);


        入倉(cāng):倉(cāng)庫(kù)接到送檢單,安排入倉(cāng);


        存檔:所有文件檢驗(yàn)記錄存檔。



         

        品管部:生產(chǎn)過(guò)程工作流程表

         

        原料投產(chǎn):原料投入生產(chǎn);

        巡檢:生產(chǎn)過(guò)程中,現(xiàn)場(chǎng)QC對(duì)各個(gè)車(chē)間進(jìn)行巡查,抽檢

        檢驗(yàn)合格:繼續(xù)一道工序;

        檢驗(yàn)不合格:通知主管,

        通知有關(guān)人員:品管主管和生產(chǎn)主管決定不合格半成品返工還是報(bào)廢;

        報(bào)廢:對(duì)有問(wèn)題的成品進(jìn)行銷(xiāo)毀,并對(duì)該次事件提出合理的整改建議;

        整改意見(jiàn):相關(guān)人員對(duì)該次事件進(jìn)行原因分析,提出整改意見(jiàn);

        成品:半成品經(jīng)過(guò)合格工序生產(chǎn)完成;

        檢驗(yàn):對(duì)成品抽樣檢驗(yàn)各指標(biāo);

        入倉(cāng):檢驗(yàn)合格產(chǎn)品在放行單上簽字,入倉(cāng)保存;

        存檔:把各項(xiàng)檢驗(yàn)記錄,檢查記錄,整改意見(jiàn)書(shū)等保存起來(lái)。


         

        品管部:出貨工作流程表


         

        出貨:接到倉(cāng)庫(kù)部通知準(zhǔn)備出貨;


        檢驗(yàn):對(duì)照出貨通知,核對(duì)產(chǎn)品名稱(chēng),規(guī)格,標(biāo)簽;


        通知相關(guān)人員:檢驗(yàn)不合格貨品通知相關(guān)人員;


        重新發(fā)貨:重新按要求發(fā)貨;


        出貨:產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告交予物流部,出貨;


        存檔:把相關(guān)文件存檔以備查。




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