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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
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        這項強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)已實施,涉及所有預(yù)包裝食品!這些你應(yīng)該知道……

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-09-04  來源:食品標(biāo)法圈  作者:食品伙伴網(wǎng) 食品合規(guī)服務(wù)中心
        核心提示:這項強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)已實施,涉及所有預(yù)包裝食品!這些你應(yīng)該知道……
           《限制商品過度包裝 食品和化妝品》(GB 23350-2021)將代替GB 23350-2009于2023年9月1日(今日)實施,標(biāo)準(zhǔn)適用于食品和化妝品銷售包裝。對于標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的常見問題,食品伙伴網(wǎng)進(jìn)行了總結(jié)匯總,供大家參考。
         
        1、未完全封閉的手提袋是否算一層包裝?能夠完全包裹食品的網(wǎng)兜是否算一層包裝?
         
          答:
         
          未完全封閉的手提袋不應(yīng)算一層包裝,能夠完全包裹食品的網(wǎng)兜應(yīng)算一層包裝。
         
          根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)中的定義,包裝層數(shù)是完全包裹內(nèi)裝物的可物理拆分的包裝的層數(shù),而完全包裹是指使包裝物不致散出的包裝方式。未完全封閉的手提袋沒有完全包裹內(nèi)裝物,因此不應(yīng)算一層包裝;能夠完全包裹食品的網(wǎng)兜屬于能夠使包裝物不致散出的可物理拆分的包裝,符合包裝層數(shù)的定義,因此應(yīng)算一層包裝。
         
        2、緊貼食品的厚度小于0.03 mm的薄膜是否算一層包裝?
         
          答:
         
          應(yīng)算一層包裝。
         
          標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定緊貼銷售包裝外且厚度低于0.03 mm的薄膜不計算為包裝層數(shù),但緊貼食品的厚度小于0.03 mm的薄膜符合包裝層數(shù)的定義,且不屬于不計算包裝層數(shù)的部分,因此應(yīng)計算為一層包裝。
         
        3、組合禮盒內(nèi)有預(yù)包裝食品燕麥(凈含量:50 g)、餅干(凈含量:40 g)、沖調(diào)杯子(80 g),包裝空隙率要求是多少?
         
          答:
         
          包裝空隙率應(yīng) ≤ 40%。
         
          GB 23350-2021適用于食品和化妝品銷售包裝,不適用于沖調(diào)杯子,應(yīng)以燕麥和餅干中凈含量最大的產(chǎn)品對應(yīng)的空隙率為準(zhǔn),即凈含量為50 g的產(chǎn)品對應(yīng)的空隙率。
         
        4、凈含量為300 g的茶葉禮盒內(nèi)贈送一個水杯,內(nèi)裝物體積如何計算?
         
          答:
         
          內(nèi)裝物體積應(yīng)以商品標(biāo)注的凈含量進(jìn)行換算。
         
          GB 23350-2021適用于食品和化妝品銷售包裝,不適用于贈品水杯,應(yīng)以食品的凈含量換算內(nèi)裝物體積。1g內(nèi)裝物換算為1000mm3,凈含量為300g的茶葉禮盒內(nèi)裝物體積V0=300g×1000mm3/g = 300000mm3。
         
        5、銷售包裝體積是否包括銷售包裝所附帶的提手?
         
          答:
         
          包括。
         
          銷售包裝指“以銷售為主要目的,與內(nèi)裝物一起到達(dá)消費者手中的包裝”,標(biāo)準(zhǔn)中銷售包裝的測量是測量整個銷售包裝的體積,不能去掉某一部分,因此銷售包裝體積包括銷售包裝所附帶的提手。
         
        6、附錄A 的表A.1中,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)如何確定商品類別?
         
          答:
         
          商品類別應(yīng)與該食品取得的食品生產(chǎn)許可證的類別一致。
         
          《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》編制說明(報批稿)提到,標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》將食品分類。
         
        7、單件凈含量小于10 g的茶葉k值能否取同類產(chǎn)品的5倍?
         
          答:
         
          不能。
         
          附錄A 表A.1中的“要借助沖調(diào)機(jī)沖調(diào)產(chǎn)品k值為同類產(chǎn)品的3.5倍;單件凈含量小于10 g產(chǎn)品k值為同類產(chǎn)品的5倍”中“單件凈含量小于10 g產(chǎn)品k值為同類產(chǎn)品的5倍”僅針對的是要借助沖調(diào)機(jī)沖調(diào)產(chǎn)品。
         
        小結(jié)
         
          現(xiàn)階段,國家高度重視商品過度包裝治理工作,監(jiān)管執(zhí)法力度也在逐步加大,且從GB 23350-2021第1號修改單及第2號修改單(征求意見稿)來看,國家在進(jìn)一步限制商品過度包裝,企業(yè)應(yīng)注意不采購使用違反GB 23350-2021的包裝物,不生產(chǎn)銷售過度包裝食品。
        編輯:foodqm

         
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