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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
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        食品企業(yè)產(chǎn)品召回計(jì)劃要點(diǎn)

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-03-19  來源:食品質(zhì)量管理公眾號(hào)  作者:食品論壇網(wǎng)友分享
        核心提示:食品企業(yè)產(chǎn)品召回計(jì)劃該怎么寫,又有哪些編寫要點(diǎn)
        1.食品生產(chǎn)者信息
         
          名稱:[食品生產(chǎn)者全稱]
         
          住所:[詳細(xì)地址]
         
          法定代表人:[姓名]
         
          具體負(fù)責(zé)人:[姓名及職位]
         
          聯(lián)系方式:[電話/郵箱]
         
        2.召回產(chǎn)品詳情
         
          名稱:[食品名稱]
         
          商標(biāo):[注冊商標(biāo)]
         
          規(guī)格:[產(chǎn)品規(guī)格,如重量、尺寸等]
         
          生產(chǎn)日期:[具體日期或日期范圍]
         
          批次:[生產(chǎn)批次號(hào)]
         
          數(shù)量:[召回產(chǎn)品總數(shù)]
         
          召回區(qū)域范圍:[具體地區(qū)或全國范圍]
         
        3.召回原因及危害后果
         
          3.1召回原因:
         
          詳細(xì)描述導(dǎo)致召回的具體原因,如原料問題、生產(chǎn)過程失誤、產(chǎn)品污染等
         
          3.2危害后果:
         
          評估召回產(chǎn)品可能給消費(fèi)者帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)或其他潛在危害
         
        4.召回等級、流程及時(shí)限
         
          4.1召回等級:
         
          根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果,本次召回被定為[一級/二級/三級]召回。
         
          4.2召回流程:
         
          詳細(xì)描述召回的具體步驟,包括通知消費(fèi)者、收集召回產(chǎn)品、產(chǎn)品處理等
         
          4.3時(shí)限:
         
          召回計(jì)劃啟動(dòng)日期:[具體日期]
         
          預(yù)計(jì)完成召回日期:[具體日期]
         
        5.召回通知或公告內(nèi)容及發(fā)布方式
         
          5.1召回通知或公告內(nèi)容:
         
          詳細(xì)說明召回產(chǎn)品的信息、召回原因、消費(fèi)者應(yīng)采取的措施等
         
          5.2發(fā)布方式:
         
          列出所有用于發(fā)布召回通知或公告的渠道,如官方網(wǎng)站、社交媒體、媒體公告、電話通知等
         
        6.相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù)和責(zé)任
         
          6.1義務(wù):
         
          明確相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者在召回過程中的具體義務(wù),如協(xié)助召回、提供必要信息等
         
          6.2責(zé)任:
         
          明確相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者在召回過程中應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,如賠償損失、承擔(dān)召回費(fèi)用等
         
        7.召回食品的處置措施及費(fèi)用承擔(dān)情況
         
          7.1處置措施:
         
          描述對召回產(chǎn)品的具體處理措施,如銷毀、返工、無害化處理等
         
          7.2費(fèi)用承擔(dān):
         
          明確召回過程中產(chǎn)生的所有費(fèi)用(如運(yùn)輸、處理、賠償?shù)龋┑某袚?dān)方
         
        8.召回的預(yù)期效果
         
          評估召回計(jì)劃實(shí)施后可能達(dá)到的效果,如減少消費(fèi)者健康風(fēng)險(xiǎn)、恢復(fù)消費(fèi)者信任等
        編輯:foodqm

         
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