職業(yè)打假人，雖然沒有法律上的定義，但是通俗來說就是故意大量購買有問題的商品并要求商家賠償，并以此作為主要收入來源的特殊群體。

 

　　在司法實踐中，首次對職業(yè)打假人進行概念界定的是，杭州互聯(lián)網(wǎng)法院于2017年8月發(fā)布的一個案例。該案例中法院認為，職業(yè)打假人是指以牟利為目的，知假買假并向生產者、經(jīng)營者主張懲罰性賠償?shù)淖匀蝗�、法人及其他組織。

 

　　近年來，職業(yè)打假人呈現(xiàn)出專業(yè)化、團隊化趨勢，職業(yè)打假不再是單打獨斗，更像是畸形生長的第三方監(jiān)督機構。

 

二、為什么食品領域“職業(yè)打假”如此泛濫

 

　　職業(yè)打假人在食品行業(yè)的泛濫是人盡皆知，那么職業(yè)打假人為何會如此“青睞”食品行業(yè)，我們先來看看一些相關的法律依據(jù)。

 

　　1.《消費者權益保護法》第五十五條：商品價款或服務費用的三倍

 

　　第五十五條 經(jīng)營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。

 

　　經(jīng)營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經(jīng)營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規(guī)定賠償損失，并有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。

 

　　2.《食品安全法》第一百四十八條：價款十倍或損失三倍

 

　　第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產者賠償后有權向經(jīng)營者追償。

 

　　生產不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

 

　　3.《市場監(jiān)管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》

 

　　第十二、十三條：依據(jù)罰沒款百分比給予獎勵，最高100萬

 

　　

 

　　4.《最高院關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》

 

　　第三條：在食品、藥品消費領域，生產者、銷售者以購買者明知食品藥品存在質量問題為由進行抗辯的，人民法院不予支持。

 

　　5.法辦函【2017】181號《最高人民法院：關于引導和規(guī)范職業(yè)打假人的建議的答復》

 

　　摘抄：考慮食藥安全問題的特殊性及現(xiàn)有司法解釋和司法實踐的具體情況，我們認為目前可以考慮在除購買食品、藥品之外的情形，逐步限制職業(yè)打假人的牟利性打假行為。

 

　　投訴舉報的高回報與食品藥品的特殊性，以及藥品打假的難度，導致職業(yè)打假人一窩蜂涌入食品行業(yè)，使部分企業(yè)對此叫苦不迭。

 

三、食品行業(yè)常見的被打假問題點

 

　　1、食品標簽問題

 

　　這是職業(yè)打假人最愛揮動的右勾拳，也是食品商家最薄弱的點。

 

　　比如食品標簽上沒有“營養(yǎng)成分表”、沒有標明各配料在成品中的添加量、食品添加劑未明確標示、進口食品只有外文標簽而沒有中文標簽……

 

　　總之就是各種不規(guī)范使用《預包裝食品標簽通則》、《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》，被職業(yè)打假人“摳字眼”了。

 

　　2、廣告宣傳問題

 

　　據(jù)說職業(yè)打假人最沒技術含量的打假就是打開各大公司的網(wǎng)站和公眾號，看看有沒有“第一”、“最好吃”、“最佳”、等違禁詞匯。若有這等“最……”表述，足以讓他們歡呼雀躍。

 

　　3、證照問題

 

　　餐廳無證經(jīng)營或者超范圍經(jīng)營，員工沒辦健康證，或者營業(yè)執(zhí)照過期……

 

　　4、食品質量問題

 

　　食品里有不潔物如蒼蠅蚊子，售賣超過保質期的食品，使用非法添加劑，或者添加劑過量……

 

　　5、互聯(lián)網(wǎng)外賣問題

 

　　在網(wǎng)上售賣沒有資質的食品，還有針對餐飲的職業(yè)差評師……

 

　　以上都是被職業(yè)打假人玩的666的套路，其他更隱蔽性的打假我們就不在這兒說了。

 

　　提醒大家：食品是否符合安全標準，不以發(fā)生食品安全事故為前提。

 

　　食品安全和食品安全標準是兩碼事，就算沒有發(fā)生食品安全事故，但是不符合國家規(guī)定的各項食品安全標準，比如標簽使用標準、添加劑使用標準等，消費者依然有權要求賠償。

 

四、職業(yè)打假人的應對與防范

 

　　如果遇到職業(yè)打假人該怎么辦？

 

　　1.不要輕易妥協(xié)

 

　　職業(yè)打假人呈現(xiàn)團隊化趨勢，如果輕易妥協(xié)，對其進行高額賠償，那么嘗到了甜頭的打假團隊會蜂擁而上，激增的投訴舉報會嚴重影響企業(yè)的正常運營。

 

　　2.注意把控進度

 

　　企業(yè)在每個環(huán)節(jié)都可充分用足法定期限，包括提交材料給行政機關、行政復議等期限，不僅避免倉促應戰(zhàn)忙中出錯，又可以避其攻勢。職業(yè)打假人講究“短、平、快”，在合理合法的范圍內“拖時間”也會增加打假團隊的消耗。

 

　　3.必要時窮盡法律程序

 

　　市場監(jiān)管部門要對企業(yè)進行處罰時，必須取得充足的證據(jù)，甚至在處罰決定之后，企業(yè)還可以進行行政復議、訴訟等。

 

　　此外，處罰和賠償是兩碼事。職業(yè)打假人只有在政府部門判定企業(yè)確實存在違法行為后，才能通過法院強制要求企業(yè)進行賠償。市場監(jiān)督管理總局2022年11月10日《職業(yè)打假人知假買假怎么辦》的回復中也表態(tài)：食品安全問題不調解，對索賠請求無權受理。在企業(yè)合法合規(guī)的情況下，完全不必要懼怕職業(yè)打假人的“找茬”。

 

　　

 

　　俗話說，打鐵還需自身硬。企業(yè)只有合法合規(guī)的運營，在法律允許的范圍內進行經(jīng)營活動，最大限度避免對消費者的權益造成損害，職業(yè)打假人自然也就無從下手。