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一、規(guī)劃背景
食品生產(chǎn)企業(yè)中，有害生物的存在嚴(yán)重威脅食品安全與生產(chǎn)環(huán)境。春季氣溫回升，有害生物繁殖活躍，因此普及防治知識(shí)和措施十分關(guān)鍵。
二、目標(biāo)
1. 提升全體員工對(duì)有害生物防治的認(rèn)知，覆蓋率達(dá)100%。
2. 確保各部門熟練掌握并執(zhí)行有害生物防治操作規(guī)范，準(zhǔn)確率達(dá)95%以上。
三、規(guī)劃內(nèi)容
宣傳啟動(dòng)期 第1-2周
1. 張貼海報(bào)與標(biāo)語(yǔ)，在企業(yè)宣傳欄、食堂、車間入口張貼有害生物防治海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)，展示常見有害生物圖片、危害及防治要點(diǎn)。
2. 發(fā)放宣傳手冊(cè)，涵蓋有害生物種類識(shí)別、危害、防治方法等內(nèi)容，確保員工人手一份。
集中培訓(xùn)期 第3-4周
1. 舉辦防治知識(shí)講座，邀請(qǐng)專家講解有害生物生物學(xué)特性、危害案例及企業(yè)適用防治技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)答疑。
2. 開展線上課程學(xué)習(xí)，制作線上課程，員工利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)，設(shè)置考核確保學(xué)習(xí)效果。
實(shí)操演練期 第5-6周
1. 組織現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操演示，專業(yè)人員在車間、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域演示防蟲網(wǎng)安裝、粘鼠板布置、殺蟲劑正確使用等操作。
2. 員工分組實(shí)操練習(xí)，各部門員工分組進(jìn)行實(shí)操練習(xí)，專業(yè)人員指導(dǎo)糾正，確保操作規(guī)范。
鞏固深化期 第7-8周
1. 開展知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，以部門為單位組織有害生物防治知識(shí)競(jìng)賽，設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)，激發(fā)員工積極性。
2. 進(jìn)行防治效果評(píng)估，檢查各區(qū)域有害生物防治情況，評(píng)估工作效果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與問(wèn)題，提出改進(jìn)措施。
四、資源需求
1. 人力資源：邀請(qǐng)專家、安排內(nèi)部專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。
2. 物資資源：制作海報(bào)、宣傳手冊(cè)，準(zhǔn)備培訓(xùn)資料、競(jìng)賽獎(jiǎng)品，購(gòu)置防蟲網(wǎng)、粘鼠板、殺蟲劑等防治物資。
3. 時(shí)間資源：合理安排各階段活動(dòng)時(shí)間，確保不影響正常生產(chǎn)。
五、效果評(píng)估
1. 定期通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)操作考核等方式，了解員工對(duì)有害生物防治知識(shí)和技能的掌握程度。
2. 根據(jù)有害生物監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生檢查結(jié)果等，評(píng)估防治工作的實(shí)際效果，持續(xù)改進(jìn)普及規(guī)劃。
