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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務號
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        新版預包裝食品標簽審核工具及新規(guī)字號要求要點一覽表!快拿走吧!

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-05-27  來源:食品質(zhì)量管理公眾號  作者:綜合食品論壇網(wǎng)友分享內(nèi)容
        核心提示:新版預包裝食品標簽審核工具及新規(guī)字號要求要點一覽表!快拿走吧!

        新版預包裝食品標簽審核工具(初版)

        依據(jù):《GB7718-2025預包裝食品標簽通則》、《GB 28050-2025預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、《食品標識監(jiān)督管理辦法》、JJF 1070-2023 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則(含第1號修改單)

        序號

          標示內(nèi)容

        審核依據(jù)

        不符合標示描述

        審核意見

        符合 不符合

        一 、基本要求

        1.1 

        標簽合規(guī)性

        GB 7718-2025 3.1

        未符合法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定

         

         

        1.2 

        清晰醒目性

        GB 7718-2025 3.2

        標簽不清晰、不醒目、不持久,難以辨認識讀;標簽與包裝分離

         

         

        1.3 

        科學性公序良

        GB 7718-2025 3.3

        標示違背科學常識、公序良俗、貶低其他食品或封建迷信內(nèi)容

         

         

        1.4 

        真實性與準確性

        GB 7718-2025 3.4

        使用虛假、夸大語言或利用設計等誤導消費者

         

         

        1.5 

        保健/治療暗示

        GB 7718-2025 3.5

        明示/暗示預防、治療疾病或保健功能(非保健食品)

         

         

        1.6 

        文字規(guī)范性

        GB 7718-2025 3.6

        未使用規(guī)范漢字(商標/郵箱/網(wǎng)址除外),多語言使用不規(guī)范

         

         

        1.7 

        特供宣稱

        總局第100號令
        第7條

        標稱“特供”“專供”“內(nèi)供”黨政機關或者軍隊等

         

         

        1.8 

        字符高度大小

        總局第100號令
        第13條

        預包裝食品標簽強制標示事項應當使用高度不小于1.8毫米的文字、符號、數(shù)字進行標注,且字體的高度與寬度比值應當不大于3;最大表面積大于150平方厘米的,營養(yǎng)成分表以外的文字高度不小于2.0毫米;最大表面積大于400平方厘米的,營養(yǎng)成分表以外的文字高度不小于2.5毫米

         

         

        二、強制標示內(nèi)容

        2.1 

        食品名稱

        GB 7718-2025 4.2
        總局第100號令
        第16條

        未在醒目位置標示真實屬性名稱

         

         

        使用非標準名稱且易引起誤解,未標注相同字體顏色的真實屬性名稱,真實屬性名稱的字號大于等于易引起誤解的名稱

         

         

        新創(chuàng)名稱未在臨近位置標注真實屬性

         

         

        以動物源性食品原料制成的食品,其名稱體現(xiàn)畜禽肉或者動物性水產(chǎn)品原料的,該原料應當為主要原料

         

         

        以植物源性食品原料制成的模擬動物源性食品,應當在名稱中冠以“仿”“素”或者“某植物”等字樣

         

         

        2.2 

        配料表

        GB7718-2025 4.3

        未標示配料表或引導詞

         

         

        配料中的食品名稱非真實屬性名稱

         

         

        配料未按加入量遞減順序排列(≥2%配料)

         

         

        復合配料未展開原始配料(已有國標、行標、地標且加入量不超過25%除外)

         

         

        食品添加劑未按GB 2760規(guī)定的名稱標注

         

         

        可食用包裝物未在配料表中標示

         

         

        直接添加的活性菌種未標示具體名稱

         

         

        復配食品添加劑未展開全部成分

         

         

        2.3 

        配料強調(diào)與定量

        GB 7718-2025 4.4

        特別強調(diào)的配料未標添加量/含量,食品名稱中提及的配料未做標識(豁免除外)

         

         

        僅使用香精調(diào)配出風味,但標簽上使用的真實圖案

         

         

        使用“無”“不含”,但含量非零;食品添加劑/污染物/不應存在于食品中的物質(zhì)使用“無”/“不含“或相同詞匯

         

         

        使用“不添加”“不使用”及其同義語等詞匯

         

         

        2.4 

        凈含量與規(guī)格

        GB 7718-2025 4.5
        總局第100號令
        第19、20條
        JJF 1070

        凈含量未與食品名稱同版面標示

         

         

        固液兩相食品未標示固形物含量

         

         

        多件包裝未標示規(guī)格或凈含量

         

         

        計量單位或字符高度不符合JJF 1070要求

         

         

        2.5 

        生產(chǎn)者/經(jīng)營者
        信息

        GB 7718-2025 4.6
        總局第100號令
        第17條

        未標注生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式

         

         

        委托生產(chǎn)未標注雙方名稱、地址、聯(lián)系方式

         

         

        2.6 

        日期標示

        GB7718-2025 4.7
        總局第100號令
        第14條

        未按年-月-日順序標示生產(chǎn)日期/保質(zhì)期(保質(zhì)期6個月及以上的,可僅標示保質(zhì)期和保質(zhì)期到期日)

         

         

        存在加貼、補印或篡改日期跡象

         

         

        預包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日未在包裝上的主要版面設置獨立區(qū)域具體標注

         

         

        字符高度:最大表面面積>35cm²時,字符高度>3.0mm <35cm²時,字符高度>2.0mm

         

         

        2.7 

        貯存條件

        GB 7718-2025 4.8

        未標示貯存條件或標示不明確

         

         

        2.8 

        生產(chǎn)許可證編

        GB 7718-2025 4.9

        未按規(guī)定標示生產(chǎn)許可證編號

         

         

        2.9 

        產(chǎn)品標準代號

        GB 7718-2025 4.10

        國內(nèi)銷售食品未標示標準代號及順序號

         

         

        2.10 

        質(zhì)量等級

        GB 7718-2025 4.11

        食品所執(zhí)行的標準已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級的,未標示質(zhì)量(品質(zhì))等級

         

         

        食品所執(zhí)行的標準未明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級的標示質(zhì)量(品質(zhì))等級

         

         

        2.11 

        致敏物質(zhì)

        GB 7718-2025 4.12

        未標示8類法定致敏物質(zhì)(含麩質(zhì)谷物、甲殼綱、魚類、蛋類、花生、大豆、乳、堅果),豁免情況除外(精煉去除蛋白成分或單一過敏原等情況)

         

         

        2.12 

        營養(yǎng)標簽

        GB 7718-2025 4.13
        GB 28050-2025

        未強制標示能量、蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪(或飽和脂肪酸)、碳水化合物、糖和鈉的含量及其占營養(yǎng)素參考值百分比。

         

         

        未在營養(yǎng)成分表下方標示“兒童青少年應避免過量攝入鹽油糖”

         

         

        能量核算不符合“(蛋白質(zhì)+碳水)×17+脂肪×37=能量”

         

         

        字符高度>1.8mm

         

         

        2.13 

        輻照加工食品

        GB 7718-2025 4.14

        經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的食品,未在食品名稱臨近位置標示“輻照加工食品”或“經(jīng)輻照處理”。

         

         

        三、特殊標示要求

        3.1 

        進口食品

        GB 7718-2025 8.1-8.7

        無中文標簽或中外文內(nèi)容不一致,強制標識內(nèi)容未——對應

         

         

        未標示進口商/代理商信息及境外生產(chǎn)企業(yè)注冊編號

         

         

        原產(chǎn)國/地區(qū)標示不明確或未標示灌裝地

         

         

        3.2 

        數(shù)字標簽(推薦 )

        GB 7718-2025 9.1-9.7

        數(shù)字標簽內(nèi)容與包裝標簽不一致

         

         

        未在數(shù)字標簽臨近位置明示身份

         

         

        數(shù)字標簽含干擾元素或需多級頁面查看

         

         

        審核結果:            審核人:

         食品標簽字號要求

        編輯:foodqm

         
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